Официальный дилерТехнические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Поверхность жарочная Dukers BP550L - описание
Жарочная поверхность Dukers BP550L — практичное решение для приготовления мяса, рыбы, овощей, бургеров, стейков и других блюд с аппетитной корочкой. Это профессиональное кухонное оборудование подходит для ресторанов, кафе, баров, точек быстрого питания и домашней кухни, где важны стабильный нагрев, удобство работы и простота очистки.
Гладкая рабочая плита из закалённой стали равномерно распределяет тепло по всей площади. Благодаря этому продукты прожариваются аккуратно и предсказуемо: без непрогретых участков и резких перепадов температуры. Материал отличается высокой прочностью, рассчитан на интенсивную эксплуатацию и не влияет на вкус, аромат или цвет готовых блюд.
Температура регулируется термостатом в диапазоне от 50 до 300 °C, позволяя подобрать оптимальный режим для деликатного разогрева, обжаривания овощей или интенсивного приготовления мясных блюд. Встроенный переключаемый термовыключатель защищает аппарат от перегрева, повышая безопасность использования.
Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали — материала, устойчивого к влаге, загрязнениям и ежедневным нагрузкам. Высокий бортик с трёх сторон помогает удерживать жир и соки в рабочей зоне, а съёмный поддон собирает капли и остатки масла. Рабочее место остаётся чистым, а обслуживание оборудования занимает минимум времени.
Настольная конструкция и нескользящие ножки обеспечивают устойчивое размещение на кухонной поверхности. Эргономичный дизайн в современном стиле делает модель Dukers BP550L удачным выбором для профессиональной гастрономии. Такое технологическое оборудование для общепита станет функциональным дополнением кухни с ограниченным пространством.
Особенности Dukers BP550L:
- настольный формат установки;
- прямоугольная форма рабочей зоны;
- гладкая поверхность из закалённой стали;
- корпус из нержавеющей стали;
- термостат для точной настройки нагрева;
- температурный диапазон от 50 до 300 °C;
- защита от перегрева;
- защитные бортики с трёх сторон;
- съёмный поддон для сбора жира и капель;
- устойчивые нескользящие ножки;
- цвет — нержавеющая сталь.
Жарочная поверхность Dukers BP550L — надёжное оборудование для общепита, рассчитанное на комфортную и эффективную работу с широким ассортиментом продуктов.
