Поверхность жарочная Crazy Pan CP-EGR730L

Поверхность жарочная Crazy Pan CP-EGR730L — профессиональное кухонное оборудование для интенсивной тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, столовых, фуд-кортов и точек уличной торговли. На жарочной поверхности удобно готовить мясо, рыбу, котлеты, колбаски, овощи, яйца, омлеты, бургеры, горячие бутерброды и другие блюда à la carte.

Оборудование помогает организовать отдельный пост для жарки и ускорить выдачу заказов в часы пик. Большая рабочая зона позволяет одновременно готовить несколько порций, а электрический нагрев обеспечивает стабильную температуру без открытого пламени. Это практичное оборудование для ресторанов и кафе, где важны производительность, повторяемый результат и удобство ежедневной эксплуатации.

Ключевые преимущества:

• широкая жарочная поверхность для одновременного приготовления нескольких блюд;
• электрический нагрев — простое подключение и точная настройка температуры;
• разделение на независимые зоны нагрева для рационального расхода электроэнергии;
• прочный корпус из нержавеющей стали, рассчитанный на профессиональную кухню;
• сборник для излишков жира и соков упрощает поддержание чистоты;
• простое управление: включите устройство, задайте температуру терморегуляторами и дождитесь нагрева рабочей плиты;
• подходит как основное или дополнительное технологическое оборудование для общепита.

Для работы достаточно установить поверхность на ровную негорючую столешницу, подключить к электросети, прогреть плиту и при необходимости нанести тонкий слой масла. После окончания смены рекомендуется отключить питание, дождаться остывания оборудования, очистить рабочую зону и лоток для жира. Простая конструкция делает Crazy Pan CP-EGR730L удобным решением для кухни с высокой нагрузкой.

Дополнительные характеристики

• Тип: жарочная поверхность электрическая.
• Модель: Crazy Pan CP-EGR730L.
• Назначение: жарка, обжаривание, подогрев и приготовление блюд на плоской рабочей плите.
• Количество зон нагрева: 2.
• Мощность: 4,4 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Рабочая температура: до 300 °C.
• Размер рабочей поверхности: 730 × 400 мм.
• Габаритные размеры: 730 × 500 × 230 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Оснащение: терморегуляторы, индикаторы нагрева, съёмный лоток для сбора жира.
• Установка: настольная.