Полка тепловая ATESY ПТ-1-1000-01

Полка тепловая ATESY ПТ-1-1000-01

Тепловая полка ATESY ПТ-1-1000-01 — профессиональное оборудование для кратковременного поддержания температуры готовых блюд перед выдачей. Модель используется на линиях раздачи, в столовых, кафе, ресторанах, кулинариях, на предприятиях кейтеринга и в зонах экспедиции. Полка помогает сохранить блюда горячими, аккуратно организовать рабочее пространство и ускорить обслуживание гостей в часы пик.

Оборудование подходит для размещения тарелок, гастроемкостей и порционной посуды с готовой продукцией. Это удобное решение для поваров и персонала раздачи, когда блюда необходимо держать в готовности без повторного разогрева и потери температуры.

• Рабочая длина 1000 мм — достаточно места для размещения нескольких блюд или гастроемкостей.
• Поддержание температуры — позволяет сохранить готовую пищу горячей до момента подачи.
• Один уровень — удобный доступ к посуде и продуктам с рабочей стороны.
• Компактная глубина — полка не перегружает линию раздачи и подходит для ограниченного пространства.
• Нержавеющая сталь — практичный, гигиеничный и устойчивый к интенсивной эксплуатации материал.
• Простое управление — для работы достаточно подключить оборудование к сети, включить нагрев и установить необходимый режим.

Перед началом работы полку устанавливают на ровную устойчивую поверхность и подключают к электросети. После включения оборудование прогревается, затем на рабочую поверхность размещают посуду с готовыми блюдами. Рекомендуется использовать полку именно для поддержания температуры уже приготовленной продукции, а не для приготовления или интенсивного разогрева холодных блюд. После смены поверхность очищают мягкой салфеткой с нейтральным моющим средством.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: тепловая полка настольного исполнения.
• Модель: ATESY ПТ-1-1000-01.
• Количество уровней: 1.
• Температурный диапазон: от +30 до +80 °C.
• Длина: 1000 мм.
• Глубина: 300 мм.
• Высота: 350 мм.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 0,9 кВт.
• Материал корпуса и рабочей поверхности: нержавеющая сталь.
• Назначение: поддержание температуры готовых блюд, посуды и гастроемкостей перед выдачей.
• Дополнительные опции: производителем для данной модели не заявлены.