Лампа-подогреватель Kocateq DH639BR NW

Лампа-подогреватель Kocateq DH639BR NW — профессиональное оборудование для поддержания температуры готовых блюд перед подачей. Модель применяется на линиях раздачи, в ресторанах, столовых, гостиницах, кейтеринговых службах, на шведских столах и открытых кухнях. Инфракрасный нагрев помогает сохранять блюда горячими, аппетитными и готовыми к выдаче без пересушивания при кратковременном хранении.

Две нагревательные зоны позволяют равномерно обогревать гастроемкости, тарелки или участок рабочей поверхности. Бронзовое исполнение корпуса хорошо сочетается с интерьером ресторанного зала, зоной carving station и витринами открытой кухни.

Преимущества Kocateq DH639BR NW:

• поддерживает температуру приготовленных блюд до момента сервировки;
• две инфракрасные лампы эффективно прогревают широкую зону выдачи;
• направленный нагрев уменьшает потери тепла и не требует длительного разогрева;
• регулируемая высота подвеса помогает подобрать расстояние до продукта;
• удобна для порционной выдачи, банкетных линий и комплектации тепловых станций;
• декоративное бронзовое покрытие подходит для видимых зон обслуживания;
• простая эксплуатация: достаточно установить лампы, подключить устройство к электросети и выбрать необходимую высоту подвеса.

Лампу размещают над блюдами или гастроемкостями, оставляя безопасное расстояние до продукта и рабочей поверхности. После включения инфракрасные лампы быстро начинают отдавать тепло. Для сохранения качества пищи рекомендуется использовать оборудование именно для кратковременного поддержания температуры, а не для приготовления или длительного хранения блюд.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: инфракрасная лампа-подогреватель для линии раздачи.
• Модель: Kocateq DH639BR NW.
• Количество нагревательных точек: 2.
• Ширина рабочей зоны: около 639 мм.
• Принцип нагрева: инфракрасное излучение.
• Патроны: E27.
• Рекомендуемая мощность лампы: до 250 Вт на каждый патрон.
• Максимальная суммарная мощность: до 0,5 кВт.
• Электропитание: 220–240 В, 50/60 Гц.
• Исполнение: подвесная конструкция с регулировкой высоты.
• Цвет корпуса: бронза (BR).
• Комплектация NW: инфракрасные лампы в комплект не входят.
• Опции, приобретаемые отдельно: инфракрасные лампы E27 подходящей мощности, элементы крепления и монтажные аксессуары при необходимости.