Лампа-подогреватель Kocateq DH633BK NW

Лампа-подогреватель Kocateq DH633BK NW — профессиональное инфракрасное оборудование для поддержания температуры готовых блюд перед подачей. Модель применяется на линиях раздачи, в ресторанах, столовых, отелях, кейтеринге, фастфуде и на кухнях с высоким потоком заказов. Она помогает сохранить блюда горячими, не пересушивая их и не занимая полезное место в тепловом шкафу.

Три зоны нагрева позволяют размещать под лампой несколько гастроемкостей, тарелок или блюд на выдачу. Инфракрасное тепло быстро передается продуктам сверху, поэтому повару удобно поддерживать температуру гарниров, мяса, закусок и готовых порционных блюд в период между приготовлением и выдачей.

Ключевые преимущества:

• равномерный верхний подогрев без прямого контакта с продуктами;
• три нагревательные лампы для одновременной работы с несколькими блюдами;
• отдельное включение секций — можно использовать только необходимую мощность;
• черный корпус подходит для открытых кухонь, зон самообслуживания и современных линий раздачи;
• простое управление: достаточно установить лампу над рабочей поверхностью и включить нужные зоны нагрева.

Оборудование не требует сложной настройки: разместите его над зоной выдачи, подключите к электросети и включите необходимое количество ламп. Для стабильного результата рекомендуется использовать подогреватель только для кратковременного сохранения температуры уже приготовленных блюд.

Дополнительные характеристики

• Производитель: Kocateq.
• Модель: DH633BK NW.
• Тип: инфракрасная лампа-подогреватель для готовых блюд.
• Количество нагревательных зон: 3.
• Количество ламп: 3.
• Суммарная потребляемая мощность: до 0,75 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Ориентировочная ширина рабочей зоны: 630 мм.
• Цвет корпуса: черный.
• Монтаж: настольный или подвесной над линией раздачи — в зависимости от проекта рабочей зоны.
• Назначение: поддержание температуры готовых блюд, тарелок и гастроемкостей перед отпуском.