Лампа-нагреватель Kocateq DH631G NW

Лампа-нагреватель Kocateq DH631G NW — профессиональное оборудование для поддержания температуры готовых блюд перед подачей. Модель используется на линиях раздачи, в ресторанах, столовых, кафе, гостиницах, кейтеринге и на кухнях с открытой выдачей. Инфракрасный нагрев помогает сохранять блюда горячими, не занимая полезное место в тепловом шкафу или на плите.

Лампа особенно удобна для картофеля фри, мясных и рыбных блюд, гарниров, выпечки и порционных закусок, которые должны оставаться тёплыми во время ожидания выдачи.

• Поддержание температуры без перегрева — тепло направляется на гастроёмкость, тарелку или поднос с готовой продукцией.
• Профессиональное назначение — рассчитана на ежедневную эксплуатацию в условиях предприятия общественного питания.
• Удобство для персонала — блюда всегда находятся в зоне быстрой выдачи и остаются готовыми к подаче.
• Аккуратное размещение — лампа подходит для оснащения раздаточных линий, тепловых постов и зон экспедиции.
• Простое использование — достаточно установить оборудование на рабочем месте, подключить к электросети и разместить готовые блюда в зоне действия нагрева.

Для эффективной работы рекомендуется располагать продукты непосредственно под нагревательной частью и контролировать время хранения: лампа предназначена для кратковременного сохранения температуры, а не для приготовления или длительного хранения пищи.

Дополнительные характеристики

• Производитель: Kocateq.
• Модель: DH631G NW.
• Тип оборудования: инфракрасная лампа-нагреватель для готовых блюд.
• Назначение: поддержание температуры пищи на линии раздачи и в зоне выдачи заказов.
• Область применения: рестораны, кафе, столовые, фуд-корты, гостиницы, кейтеринговые службы.
• Источник нагрева: тепловое излучение нагревательной лампы.
• Установка: на рабочей поверхности или в составе тепловой зоны в соответствии с проектом оснащения.
• Исполнение: NW.
• Требование к эксплуатации: использование в сухих помещениях, соблюдение безопасной дистанции до продуктов, упаковки и легковоспламеняющихся материалов.