Лампа-подогреватель Kocateq DH635SS NW

Лампа-подогреватель Kocateq DH635SS NW — профессиональное оборудование для кратковременного поддержания готовых блюд в горячем состоянии перед подачей. Инфракрасный нагрев помогает сохранить комфортную температуру гарниров, мяса, рыбы, выпечки и других блюд, не занимая много места на рабочей поверхности.

Модель применяется на линиях раздачи, в ресторанах, отелях, столовых, кейтеринговых службах, на кухнях с открытой выдачей и в зонах комплектации заказов. Подогреватель особенно удобен там, где блюдо должно дождаться официанта или выдачи гостю без потери температуры и привлекательного внешнего вида.

Основные преимущества Kocateq DH635SS NW:

• инфракрасный нагрев направленно поддерживает температуру готовой продукции;
• две зоны нагрева подходят для размещения нескольких гастроемкостей, тарелок или блюд на выдаче;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к интенсивной эксплуатации и легко очищается;
• настольное исполнение не требует сложного монтажа;
• лаконичная профессиональная конструкция гармонично подходит для кухни и фронтальной линии раздачи;
• простое управление позволяет быстро включать оборудование перед началом сервиса.

Использовать лампу-подогреватель очень просто: установите ее на ровную устойчивую поверхность, подключите к электросети, включите нагрев и разместите готовые блюда под инфракрасными лампами. Для лучшего результата рекомендуется использовать оборудование именно для поддержания температуры уже приготовленной пищи, а не для приготовления или интенсивного разогрева продуктов.

Дополнительные характеристики

• Модель: Kocateq DH635SS NW.
• Тип оборудования: настольная инфракрасная лампа-подогреватель для готовых блюд.
• Количество нагревательных зон: 2.
• Ширина рабочей зоны: около 635 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Назначение: поддержание температуры блюд на линии раздачи, пассе, в зоне экспедирования и сервиса.
• Способ установки: настольный.
• Принцип нагрева: инфракрасное излучение, передающее тепло непосредственно на поверхность блюда.
• Управление: ручное, с включением нагревательных элементов.
• Подключение: к стандартной однофазной электросети.
• Особенность исполнения NW: поставка без инфракрасных ламп; нагревательные лампы подбираются и приобретаются отдельно.
• Дополнительно приобретаемые позиции: совместимые инфракрасные лампы с подходящим цоколем и мощностью, гастроемкости, поддоны и посуда для линии раздачи.