Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,72-ДШ-Н-02

Напольная Плита электрическая профессиональная Пищевые Технологии ПЭП-0,72-ДШ-Н-02 является идеальным решением для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях сферы общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Эта модель оборудована 6 независимыми варочными зонами, а также духовым шкафом с верхними и нижними трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), 4 уровнями направляющих для противней, откидной дверцей с горизонтальной ручкой и удобной электромеханической панелью управления. Корпус плиты выполнен из прочной нержавеющей стали, а рабочая поверхность изготовлена из чугуна, тогда как сам противень выполнен из черного металла. Упаковка включает поддон и кофрокороб, и устройство поставляется в собранном виде.

К комплекту поставки входят 2 противня, инструкция по эксплуатации и заводская упаковка.

Ключевые особенности

• 3 ступени регулировки мощности для конфорок.
• Независимая регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов духового шкафа.
• Функция регулировки температуры в духовом шкафу.
• Светодиодные индикаторы питания для визуального контроля.
• Удобное управление с помощью поворотных переключателей.
• Аварийный выключатель для защиты от перегрева духового шкафа.
• Регулируемые по высоте опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.
• Съемные боковые козырьки для защиты от брызг.
• Закрытое отделение для хранения инвентаря.
• Сплошная рабочая поверхность обеспечивает удобство перемещения посуды и легкость очистки.
• Возможность эксплуатации как отдельно стоящего прибора или в составе технологической линии.
• Эргономичный дизайн, удобный в использовании.

Технические характеристики

• Максимальная рабочая температура конфорок: 480 °С.
• Температура срабатывания аварийного выключателя духового шкафа: 300 °С.
• Номинальная мощность одной конфорки: 3 кВт.
• Общая площадь конфорок: 0,72 м².
• Диапазон регулировки высоты опор: 20 мм.
• Габариты противней: 530х470х30 мм.

Обратите внимание: На фото представлена аналогичная модель другого размера.