Овощерезка TL-660Q Foodatlas

Овощерезка TL-660Q Foodatlas — профессиональное электромеханическое оборудование для быстрой нарезки овощей, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания и пищевого производства. Модель подходит для ресторанов, столовых, кафе, фабрик-кухонь, магазинов кулинарии и заготовочных цехов.

Оборудование помогает ускорить подготовку ингредиентов для салатов, гарниров, супов, овощных смесей, запеканок и полуфабрикатов. Овощерезка обеспечивает аккуратную и равномерную нарезку, что важно для стабильной подачи блюд, контроля порций и снижения количества ручного труда.

Преимущества TL-660Q Foodatlas:

• Высокая скорость обработки продуктов — оптимальна для профессиональных кухонь с постоянным потоком заказов.
• Равномерная нарезка, улучшающая внешний вид блюд и упрощающая дальнейшую тепловую обработку.
• Электрический привод снижает нагрузку на персонал и сокращает время подготовки овощей.
• Подходит для работы с распространёнными овощами: картофелем, морковью, свёклой, капустой, огурцами, кабачками и другими продуктами подходящей плотности.
• Прочная конструкция рассчитана на ежедневную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
• Простое управление: достаточно установить нужный режущий диск, подключить оборудование к сети, загрузить продукт в приёмное отверстие и аккуратно подать его толкателем.

Перед началом работы овощи необходимо вымыть, при необходимости очистить и нарезать на куски, соответствующие размеру загрузочной горловины. Для безопасности не следует проталкивать продукты руками — используйте штатный толкатель. После смены типа нарезки и по окончании работы устройство рекомендуется отключать от электросети и очищать рабочие элементы.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая овощерезка.
• Модель: TL-660Q.
• Бренд: Foodatlas.
• Назначение: нарезка овощей и фруктов для предприятий общественного питания.
• Номинальная мощность: 0,66 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Производительность: до 300 кг/ч, в зависимости от продукта, типа нарезки и квалификации оператора.
• Тип установки: настольный.
• Режущие элементы: сменные ножевые диски для различных вариантов нарезки.
• Материал корпуса: металл.
• Опции: дополнительные диски для нарезки приобретаются отдельно при необходимости расширения ассортимента резки.