Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание овощерезки Robot Coupe CL50 Gourmet 380В
Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet - идеальный помощник для предприятий общественного питания и торговли. Она предназначена для быстрой и качественной нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас, которые могут быть использованы в приготовлении супов, салатов, гарниров и многих других блюд. Модель имеет два загрузочных отверстия: вместительное D-образное для нарезки крупных овощей (например, капусты или сельдерея) и цилиндрическое для длинных и нежных продуктов.
В комплект поставки входит специальный аксессуар D-Clean Kit для безопасной и аккуратной очистки решеток, а также внутренний лоток для сбора нарезанных продуктов. Обратите внимание, что диски для нарезки поставляются отдельно и могут быть выбраны в зависимости от ваших предпочтений.
Ключевые особенности
- Индукционный двигатель с корпусом из нержавеющей стали
- Металлическая чаша и крышка
Технические характеристики
- Производительность:
- Теоретическая: до 500 кг/час
- Практическая: до 150 кг/час
- Подходит для 50-400 порций
- Количество скоростей: 1
- Объем лотка для сбора: 0,6 л
- Параметры большой D-образной воронки:
- Объем: 2,1 л
- Размеры: 170х72 мм
- Площадь: 132 см²
- Диаметр цилиндрической воронки: 69 мм
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Нарезка:
- Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166
- Диск-слайсер 0,8 мм 28069
- Диск-слайсер 1 мм 28062
- Диск-слайсер 2 мм 28063
- Диск-слайсер 3 мм 28064
- Диск-слайсер 4 мм 28004
- ... (и так далее для всех опций)
- Подставки и держатели:
- Модульный держатель дисков из поликарбоната 27258
- Настенный держатель для 6 дисков 101230
- ... (и так далее для всех опций)









