Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Описание овощерезки ROAL GJ817 200 Вт 260х600х500 мм, серого
Универсальная овощерезка Roal Veget GJ817 — профессиональное электромеханическое устройство для быстрой и аккуратной подготовки продуктов. Модель помогает сократить время на рутинную нарезку и поддерживать одинаковый размер кусочков, что особенно важно для стабильной подачи блюд, заготовок и промышленной переработки.
Овощерезка предназначена для нарезания сырых и отварных овощей, фруктов, сыра и колбасных изделий. Она уверенно справляется с морковью, картофелем, редисом, огурцами, имбирём, таро, побегами бамбука и другими корнеплодами. Благодаря сменным ножевым комплектам можно подобрать подходящий формат продукта — от тонких слайсов до ровных кубиков и брусочков для картофеля фри.
Roal Veget GJ817 станет практичным решением для ресторанов, кафе, столовых, пищевых производств, овощеперерабатывающих предприятий и консервных цехов. Это профессиональное кухонное оборудование оптимально подходит туда, где требуется высокая скорость работы без потери качества нарезки. Компактная напольная конструкция рационально использует рабочее пространство, а интуитивное управление позволяет персоналу быстро приступить к эксплуатации.
Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали. Материал отличается прочностью, устойчивостью к интенсивной ежедневной нагрузке и простотой санитарной обработки. Нержавеющая сталь не взаимодействует с компонентами пищи, поэтому не влияет на её вкус, аромат и естественный цвет. Гладкие поверхности удобно очищать и дезинфицировать, что помогает соблюдать гигиенические требования на кухне и производстве.
Овощерезка GJ817 — надёжное оборудование для общепита, рассчитанное на регулярное использование. Эргономичная конструкция, долговечные материалы и несколько вариантов резки делают её эффективным инструментом для профессиональной кухни. Модель будет востребована как оборудование для ресторанов, оборудование для кафе и технологическое решение для предприятий с большим объёмом овощных заготовок.
Комплектация ножей и виды нарезки
- слайсер с регулируемой толщиной нарезки от 1 до 5 мм;
- слайсер для ломтиков толщиной 10 мм;
- ножевой комплект для кубиков 8×8×10 мм;
- ножевой комплект для кубиков 10×10×10 мм;
- комплект для брусочков фри 10×10×90 мм;
- тёрка с размером измельчения 3 мм.
Преимущества Roal Veget GJ817
- корпус полностью выполнен из нержавеющей стали;
- подходит для овощей, фруктов, сыров и колбасных изделий;
- несколько форматов нарезки в стандартной комплектации;
- удобное и понятное управление;
- простая очистка и дезинфекция рабочих поверхностей;
- компактное напольное исполнение;
- эргономичный дизайн;
- серый цвет корпуса.
Roal Veget GJ817 — функциональное технологическое оборудование для общепита, с которым подготовка ингредиентов становится быстрее, точнее и удобнее. Овощерезка позволит стандартизировать нарезку для салатов, гарниров, супов, закусок, блюд вок, картофеля фри и производственных полуфабрикатов.









