Овощерезка QC205A Foodatlas

Овощерезка QC205A Foodatlas — профессиональное электромеханическое оборудование для быстрой нарезки овощей, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания. Модель подходит для ресторанов, столовых, кафе, фабрик-кухонь, кулинарий, кейтеринга и заготовочных цехов.

Оборудование помогает ускорить подготовку ингредиентов для салатов, гарниров, супов, рагу, овощных закусок и полуфабрикатов. Овощерезка обеспечивает аккуратную и однородную нарезку, что особенно важно для стабильной подачи блюд и контроля выхода продукции.

Преимущества QC205A Foodatlas:

• производительность до 205 кг продукции в час — оптимально для интенсивной профессиональной кухни;
• экономия времени персонала при обработке больших объёмов овощей;
• равномерная нарезка, улучшающая внешний вид блюд и точность порционирования;
• сменные режущие диски позволяют получать разные виды нарезки;
• настольное исполнение не требует много места на производственной линии;
• простое управление: оператор выбирает диск, включает аппарат и подаёт продукт через загрузочный бункер;
• защитные элементы конструкции повышают безопасность работы.

Для работы достаточно установить нужный ножевой диск, закрыть рабочую камеру, включить овощерезку и подавать предварительно вымытые продукты при помощи толкателя. Не следует проталкивать овощи руками или перегружать загрузочное отверстие. После завершения смены съёмные элементы очищают от остатков продуктов и промывают в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные характеристики

• Модель: QC205A.
• Бренд: Foodatlas.
• Тип: электрическая профессиональная овощерезка.
• Производительность: до 205 кг/ч.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 0,55 кВт.
• Установка: настольная.
• Назначение: нарезка овощей и фруктов ломтиками, соломкой и другими форматами — в зависимости от установленного диска.
• Конструкция: корпус из износостойкого сплава, загрузочный бункер, прижимной толкатель, сменные режущие диски.
• Комплектация: состав и количество ножевых дисков следует уточнять при заказе.
• Опции: дополнительные режущие диски и диски нестандартной нарезки могут поставляться отдельно; совместимость рекомендуется уточнить у поставщика.