Овощерезка CHD100 (5*5 мм / 10*10 мм) Hualian Machinery

Овощерезка CHD100 (5×5 мм / 10×10 мм) Hualian Machinery

Овощерезка CHD100 Hualian Machinery — профессиональное оборудование для быстрой и аккуратной нарезки овощей кубиками. Модель предназначена для предприятий общественного питания, овощных цехов, ресторанов, кафе, столовых, фабрик-кухонь и пищевых производств, где важны стабильный размер нарезки и высокая скорость подготовки продуктов.

Оборудование нарезает картофель, морковь, свёклу, редьку и другие плотные овощи кубиками размером 5×5 мм или 10×10 мм. Такая нарезка подходит для салатов, супов, гарниров, овощных смесей, заготовок и полуфабрикатов.

Преимущества овощерезки CHD100

• Равномерная нарезка — одинаковые кубики улучшают внешний вид готовых блюд и обеспечивают равномерную тепловую обработку.
• Два размера кубика — возможность выбрать нарезку 5×5 мм для мелких салатов и суповых заправок или 10×10 мм для винегретов, гарниров и овощных смесей.
• Экономия времени персонала — машина ускоряет подготовку большого объёма овощей по сравнению с ручной нарезкой.
• Стабильный результат — снижает влияние человеческого фактора и помогает поддерживать единый стандарт подачи.
• Простое использование — оператору достаточно подготовить овощи, загрузить их в рабочую зону и направить в машину с помощью толкателя.
• Подходит для профессиональной кухни — оптимальна для регулярной переработки плотных овощей в условиях производства.

Перед работой овощи необходимо вымыть, при необходимости очистить и нарезать на куски, подходящие для загрузки. Затем устанавливают нужную режущую решётку, включают оборудование и подают продукт через загрузочное отверстие, используя толкатель. Не рекомендуется проталкивать овощи руками. После окончания работы машину отключают от сети и очищают рабочие элементы от остатков продукта.

Дополнительные характеристики

• Модель: CHD100.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Назначение: нарезка плотных овощей кубиками.
• Размер нарезки: 5×5 мм и 10×10 мм.
• Тип нарезки: кубик.
• Рекомендуемые продукты: картофель, морковь, свёкла, редька и другие овощи с плотной структурой.
• Сфера применения: рестораны, кафе, столовые, кулинарии, пищевые производства, заготовочные и овощные цеха.
• Эксплуатация: нарезка выполняется при установленной режущей решётке соответствующего размера.
• Безопасность: подача продукта должна выполняться только штатным толкателем; очистка и обслуживание — после отключения оборудования от электросети.
• Опции: наличие дополнительных режущих комплектов и сменных элементов рекомендуется уточнять при заказе.