Набор ножей Foodatlas для куттера CP-30

Набор ножей Foodatlas для куттера CP-30 — сменный режущий комплект для профессионального куттера, предназначенный для восстановления его штатной производительности. Используется на предприятиях общественного питания, в мясных и рыбных цехах, кулинариях, фабриках-кухнях и производствах полуфабрикатов.

Острые ножи обеспечивают эффективное измельчение и перемешивание мяса, рыбы, овощей, зелени, сыра, орехов и других продуктов. Комплект необходим при естественном износе штатных лезвий, снижении качества реза или при обслуживании оборудования. Своевременная замена ножей помогает получать однородную структуру фарша, паштетов, соусов, начинок и овощных масс без лишней нагрузки на двигатель куттера.

Преимущества набора:

• полная совместимость с куттером Foodatlas CP-30;
• предназначен для быстрой замены изношенного режущего узла;
• поддерживает стабильное качество измельчения продуктов;
• помогает сократить время обработки сырья;
• подходит для профессиональной эксплуатации на кухне и производстве;
• упрощает техническое обслуживание куттера.

Для установки отключите куттер от электросети, откройте рабочую чашу и снимите прежний ножевой блок согласно инструкции к оборудованию. Новый набор ножей устанавливается на штатное посадочное место. Перед началом работы необходимо убедиться в надежной фиксации режущего узла и правильной установке крышки. После использования ножи рекомендуется своевременно очищать от остатков продуктов и просушивать.

Дополнительные характеристики

• Тип: сменный набор ножей для куттера.
• Назначение: измельчение, рубка и смешивание пищевого сырья.
• Совместимость: куттер Foodatlas CP-30.
• Область применения: рестораны, кафе, столовые, гастропроизводства, мясные и рыбные цеха, фабрики-кухни.
• Статус: запасная часть для технического обслуживания оборудования.
• Рекомендация: использовать только с моделью CP-30 и устанавливать при отключенном питании.
• Опции: отдельных опций для набора ножей не предусмотрено; куттер Foodatlas CP-30 приобретается отдельно.