Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание комплекта ножей VIATTO d10хh10 HLC-300
Комплект ножей VIATTO D10×H10 предназначен для овощерезок серии HLC-300. Это практичное решение для заведений, где важны одинаковый размер нарезки, аккуратная подача блюд и высокая скорость подготовки ингредиентов.
Набор применяется для обработки сырых и варёных овощей, а также других продуктов подходящей консистенции. Решётка D10 формирует кубики с размером стороны 10 мм, а нож H10 используется для получения ровных ломтиков толщиной 10 мм. Такая нарезка подходит для салатов, супов, гарниров, овощных рагу и заготовок.
Профессиональное кухонное оборудование VIATTO помогает оптимизировать работу кухни: вместо длительной ручной обработки продукты быстро получают однородную форму. Комплект будет востребован как технологическое оборудование для общепита, включая рестораны, кафе, столовые и торговые точки с собственным производством.
Характеристики
- Совместимость: овощерезки VIATTO HLC-300;
- Тип нарезки: кубики и ломтики;
- Размер кубика: 10×10 мм;
- Толщина ломтика: 10 мм;
- Диаметр решётки D10: 211 мм;
- Посадочный диаметр решётки D10: 38 мм;
- Высота решётки D10: 14 мм;
- Габариты ножа H10: 205×205×35 мм;
- Вес ножа H10: 0,65 кг.
Комплект ножей VIATTO D10×H10 — функциональное оборудование для ресторанов и других предприятий питания, которым необходимо поддерживать стабильное качество нарезки при интенсивной работе.
