Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание посудомоечной машины с фронтальной загрузкой SMEG UD522DS
Фронтальная посудомоечная машина Smeg UD522DS Topline — высокопроизводительное профессиональное кухонное оборудование для предприятий общественного питания, где важны стабильная гигиена, скорость обслуживания и рациональный расход ресурсов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, барах, столовых, гостиницах и торговых точках.
Машина одновременно работает с двумя кассетами: верхний уровень предназначен для тарелок и блюдец, нижний — для чашек и стаканов. Такое решение помогает быстрее возвращать чистую посуду в оборот даже в часы пик. Производительность достигает 2 × 60 кассет в час, а расход воды составляет всего 2,7 л на цикл.
Корпус и ключевые рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Двойные стенки с тепло- и шумоизоляцией делают работу оборудования более экономичной и комфортной, а цельнотянутый моечный бак с плавными закруглениями упрощает очистку внутренней камеры. Это надежное оборудование для ресторанов, рассчитанное на ежедневные высокие нагрузки.
Конструктивные преимущества
- Прочный корпус из нержавеющей стали AISI 304 с двойными изолированными стенками.
- Цельнотянутый бак без труднодоступных углов, удобный для санитарной обработки.
- Два моющих и два ополаскивающих рукава из стали AISI 304.
- Электронная панель управления с отображением текущей температуры мойки и ополаскивания.
- Настраиваемый дозатор моющего средства с регулировкой через панель управления.
- Трехступенчатая фильтрация, встроенная в сливной насос: система отделяет загрязнения и контролирует уровень воды в баке.
- Функция самодиагностики с выводом сообщений об ошибках.
Эффективное ополаскивание и соблюдение гигиенических требований
Smeg UD522DS оснащена атмосферным бойлером и насосом ополаскивания HTR. Система обеспечивает нагрев поверхности посуды до 70 °C в течение одной минуты, поддерживая высокий уровень санитарной безопасности. Термостоп контролирует соблюдение требований ХАССП, не позволяя завершить цикл до достижения необходимых параметров ополаскивания.
Функция «Мягкий старт» начинает подачу воды при пониженном давлении и затем плавно выводит ее на полную мощность. Благодаря этому хрупкие бокалы, чашки и стеклянная посуда очищаются бережнее. Именно поэтому модель подходит не только как оборудование для кафе или столовой, но и как практичное оборудование для бара, где ежедневно требуется безупречная чистота стекла.
14 программ мойки
Электронное управление предлагает 14 режимов для разных типов посуды и степени загрязнения. От короткой экспресс-мойки до длительных программ для кастрюль и санитарной обработки — нужный цикл выбирается под текущую задачу.
| Программа | Продолжительность | Температура ополаскивания |
|---|---|---|
| ECO | 50 сек. | 71 °C |
| E — стекло | 60 сек. | 71 °C |
| N — стекло | 70 сек. | 71 °C |
| H — стекло | 130 сек. | 71 °C |
| Пиво | 240 сек. | 25 °C |
| Чашки | 120 сек. | 85 °C |
| E — тарелки | 120 сек. | 85 °C |
| H — тарелки | 150 сек. | 85 °C |
| Противни | 150 сек. | 85 °C |
| Кастрюли | 160 сек. | 85 °C |
| A0-30 | 1500 сек. | 85 °C |
| A0-60 | 1500 сек. | 85 °C |
| PR — пользовательская | 150 сек. | 85 °C |
| Столовые приборы | 420 сек. | 85 °C |
Экономичность и удобство эксплуатации
Когда поток гостей снижается, машина автоматически переходит в спящий режим, сокращая потребление электроэнергии в периоды простоя. По окончании рабочей смены можно запустить автоматическую очистку внутренней камеры. Такие функции особенно ценны там, где оборудование для общепита должно работать быстро, предсказуемо и без лишних затрат на обслуживание.
Технические характеристики
- Производительность: 2 × 60 кассет/час.
- Расход воды за один цикл: 2,7 л.
- Объем моечного бака: 11 л.
- Объем бойлера: 6 л.
- Мощность нагрева бака: 1,1 кВт.
- Мощность бойлера: от 2 до 6 кВт.
- Максимальная потребляемая мощность при 380 В (3N): 6,7 кВт.
- Максимальная потребляемая мощность при 220 В (3N): 6,7 кВт.
- Максимальная потребляемая мощность при 220 В (1N): 2,7 кВт.
- Общая полезная высота загрузки: 415 мм.
- Полезная высота верхней кассеты: 145 / 225 мм.
- Полезная высота нижней кассеты: 190 / 110 мм.
Комплектация
- PB50G01 — универсальная кассета с плоским основанием.
- PB50D01 — кассета для тарелок.
- PHOOS02 — корзина для столовых приборов с 6 секциями.
Smeg UD522DS — технологическое оборудование для общепита, объединяющее бережную мойку стекла, эффективное удаление загрязнений с тарелок и приборов, контроль температуры и экономный расход воды. Модель станет практичным решением для заведений с высокой оборачиваемостью посуды и строгими требованиями к чистоте.
