Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой SMEG Foodservice SPD525S - описание
Фронтальная посудомоечная машина SMEG SPD525S Pura
Посудомоечная машина SMEG SPD525S из серии Pura — высокопроизводительное профессиональное кухонное оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых, гостиниц и торговых предприятий. Фронтальная модель рассчитана на интенсивную мойку тарелок, чашек, стаканов, бокалов, столовых приборов, гастроемкостей и другой посуды. Она помогает поддерживать безупречную чистоту в часы пик, когда кухне особенно важны скорость, стабильность и удобство работы.
Корпус и ключевые рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Цельнотянутый моечный бак не имеет лишних швов, поэтому легче очищается и рассчитан на регулярную эксплуатацию. Моющие и ополаскивающие рукава изготовлены раздельно, что способствует качественной обработке посуды на каждом этапе цикла. Регулируемые ножки позволяют устойчиво установить машину даже на поверхности с небольшими неровностями.
Преимущества модели
- 10 программ с возможностью настройки под разные виды посуды и степень загрязнения;
- режим самоочистки для упрощения ежедневного обслуживания;
- функция дополнительного полоскания;
- возможность мытья гастроемкостей GN 1/1;
- поддержка подключения по Wi-Fi;
- USB-порт для сервисных задач и обновления параметров;
- электронное управление с понятной индикацией работы;
- 5-ступенчатая система фильтрации, задерживающая остатки пищи и загрязнения;
- плавный запуск моечной помпы, снижающий нагрузку на узлы оборудования;
- система Thermostop для контроля температуры ополаскивания бойлера и моечного бака;
- счетчик выполненных циклов;
- система Break Tank;
- защита корпуса от влаги по классу IPX4.
Машина своевременно сообщает персоналу об отсутствии соли, моющего или ополаскивающего средства, показывает ход выполнения программы и сигнализирует о завершении цикла. Такое оборудование для общепита снижает вероятность простоев и помогает контролировать процесс мойки без постоянного визуального наблюдения.
Производительность и рабочие режимы
SMEG SPD525S способна обработать до 1620 бокалов в час, что делает ее практичным решением как для кухни ресторана, так и для зоны мойки в заведениях с высоким потоком гостей. Высота рабочего проема 400 мм обеспечивает удобную загрузку крупной посуды и гастроемкостей. Вместимость составляет до 7 гастроемкостей GN 1/1.
| Температура мойки | от 60 до 70 °C |
| Температура ополаскивания | от 65 до 87 °C |
| Температура холодной промывки | 24 °C |
| Температура воды на входе | 8 °C |
| Давление воды на входе | от 100 до 1000 кПа |
| Расход моющего средства | 1,5 л/час |
| Расход ополаскивающего средства | 0,4 л/час |
Конструкция и технические параметры
Моечный бак имеет объем 11 л, объем бойлера составляет 6,5 л. За нагрев и циркуляцию воды отвечают надежные компоненты, рассчитанные на профессиональный режим эксплуатации. Уровень шума в процессе работы — 56,5 дБ(А), поэтому машина подходит для размещения в производственных помещениях заведений питания.
- мощность ТЭНа бойлера — 5,7 кВт;
- мощность ТЭНа моечного бака — 2 кВт;
- мощность моечной помпы — 0,7 кВт;
- максимальная высота точки слива — 600 мм;
- глубина при открытой дверце — 1020 мм;
- размеры упаковки — 660×700×990 мм.
Комплектация
- кассета для тарелок PB50D01;
- кассета с плоским дном PB50G02;
- корзина для столовых приборов PHOOS02;
- заливной шланг длиной 3 м;
- сливной шланг длиной 2 м.
Посудомоечная машина SMEG SPD525S — функциональное технологическое оборудование для общепита, объединяющее производительность, автоматизацию и продуманную защиту рабочих систем. Модель будет востребована как оборудование для ресторанов, оборудование для кафе и оборудование для бара, где важны чистая посуда, быстрый оборот инвентаря и стабильный результат каждой мойки.







