Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой SMEG Foodservice SPD522S

Посудомоечная машина Smeg SPD522S PURA

Профессиональная посудомоечная машина Smeg SPD522S с фронтальной загрузкой предназначена для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых, отелей, баров и торговых предприятий. Модель эффективно очищает тарелки, чашки, стаканы, столовые приборы, гастроемкости GN 1/1 и другую посуду, размещенную в кассетах. Это надежное оборудование для общепита, которое помогает поддерживать безупречную гигиену при высоком потоке заказов.

Машина серии PURA сочетает производительность, экономичный расход ресурсов и удобное цифровое управление. За один час она способна вымыть до 1620 бокалов, а камера рассчитана на одновременную обработку двух кассет или до 7 гастроемкостей GN 1/1. Благодаря этому модель станет практичным решением как для основного моечного участка, так и для зон с пиковой нагрузкой.

Продуманная конструкция для профессиональной кухни

Корпус и рабочие элементы Smeg SPD522S рассчитаны на ежедневную интенсивную работу. Моечный бак изготовлен из коррозионностойкой нержавеющей стали AISI 304. Фильтр, моющие и ополаскивающие рукава также выполнены из нержавеющей стали, что повышает ресурс оборудования и облегчает санитарную обработку.

Дверца с двойными стенками снижает теплопотери и уровень шума, а уплотнение по трем сторонам обеспечивает герметичность во время работы. Регулируемые ножки позволяют устойчиво установить машину даже на неидеально ровном полу. Высота рабочего проема составляет 400 мм, поэтому в камеру удобно загружать не только стандартную посуду, но и крупные гастроемкости.

Интеллектуальное управление и гибкие настройки мойки

Электронная панель с информативным TFT-дисплеем делает управление понятным для персонала. Система My Personal Wash позволяет адаптировать каждый цикл под конкретные задачи: настраивать продолжительность, температуру, дозировку моющих средств и давление воды. Если часть программ используется редко, их можно скрыть из меню — это ускоряет работу оператора и исключает ошибки при выборе режима.

• 10 программ мойки с возможностью индивидуальной настройки;
• одновременная мойка двух кассет;
• функция дополнительного ополаскивания;
• автоматическая программа самоочистки;
• ежедневное автоматическое включение по заданному расписанию;
• счетчик выполненных циклов;
• USB-порт и возможность подключения по Wi-Fi.

Система AdaptWash регулирует давление в зависимости от выбранной программы и типа загрязнений. Такой подход позволяет бережно мыть хрупкие бокалы и чашки, одновременно сохраняя необходимую интенсивность при очистке гастроемкостей и кухонной посуды.

Стабильный результат и контроль расходных материалов

Пятиступенчатая система фильтрации удерживает остатки пищи и загрязнения, помогая сохранять качество мойки на протяжении рабочей смены. Перистальтические дозаторы автоматически подают моющее и ополаскивающее средства в необходимом количестве. Это снижает расход химии и помогает добиться чистой посуды без разводов.

На дисплее выводятся уведомления о необходимости добавить соль, отсутствии моющего либо ополаскивающего средства, текущем ходе программы и завершении цикла. Система плавного запуска моечного насоса уменьшает стартовую нагрузку на узлы машины и способствует их долговечной работе.

Рабочие параметры

• Максимальная производительность: до 1620 бокалов в час;
• Вместимость: до 7 гастроемкостей GN 1/1;
• Температура мойки: от 60 до 70 °C;
• Температура ополаскивания: от 65 до 87 °C;
• Расход воды за цикл: от 1,8 до 2,5 л;
• Давление воды на входе: от 100 до 1000 кПа;
• Расход моющего средства: 1,5 л/час;
• Расход ополаскивающего средства: 0,4 л/час;
• Объем моечного бака: 11 л;
• Объем бойлера: 6,5 л;
• Мощность ТЭНа бойлера: 5,7 кВт;
• Мощность моечной помпы: 0,7 кВт;
• Мощность ТЭНа бака: 2 кВт;
• Уровень шума: 56,5 дБ(A);
• Класс защиты: IPX4;
• Максимальная высота точки слива: 600 мм;
• Глубина при открытой дверце: 1020 мм.

Комплект поставки

• универсальная кассета с плоским дном PB50G02;
• кассета для тарелок PB50D01;
• 2 кассеты для столовых приборов PHOOS01;
• заливной шланг длиной 2 м;
• сливной шланг длиной 2 м.

Габариты упаковки

Размеры посудомоечной машины в упаковке: 990×660×700 мм.

Smeg SPD522S — современное профессиональное кухонное оборудование для заведений, где важны скорость обслуживания, чистота посуды и контроль эксплуатационных затрат. Модель органично дополнит оборудование для ресторанов, кафе и других предприятий питания, которым требуется надежное технологическое оборудование для общепита.