Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой SMEG Foodservice SPD515S

Профессиональная посудомоечная машина Smeg SPD 515 S Easyline

Фронтальная посудомоечная машина Smeg SPD 515 S серии Easyline предназначена для интенсивной мойки тарелок, бокалов, чашек, столовых приборов и другой посуды. Модель станет практичным решением для кафе, ресторанов, баров, столовых и торговых предприятий, где важны стабильный результат, гигиеничность и высокая скорость обслуживания.

Это надежное оборудование для общепита сочетает компактный формат с функциональностью профессиональной техники. Машина помогает поддерживать бесперебойную работу моечной зоны: пока персонал обслуживает гостей, система выполняет полный цикл мойки и ополаскивания с контролем заданных параметров.

Конструкция и материалы

Корпус и ключевые внутренние элементы машины рассчитаны на ежедневные нагрузки. Моечная камера изготовлена методом цельной вытяжки: отсутствие лишних стыков упрощает очистку и снижает риск скопления загрязнений. Скругленные углы бака также делают обслуживание более удобным.

• моечный бак из нержавеющей стали AISI 304;
• фильтр из нержавеющей стали AISI 304;
• цельнотянутые направляющие для корзин;
• регулируемые по высоте опоры для устойчивой установки;
• сбалансированная дверца с двойными стенками;
• термоакустическая изоляция дверцы для снижения теплопотерь и уровня шума.

Для мойки используются два комбинированных рукава, оснащенных механизмом быстрого отсоединения. Такое решение упрощает их снятие и последующую очистку.

Эффективное ополаскивание и безопасность подключения

Посудомоечная машина оснащена системой HTR, включающей атмосферный бойлер и отдельную помпу ополаскивания. Благодаря этому посуда получает качественное финальное ополаскивание независимо от давления в водопроводной сети.

Система Break Tank предотвращает попадание использованной воды обратно в водопровод. Это особенно важно для предприятий, где к санитарной безопасности предъявляются повышенные требования. Бойлер поддерживает функцию полного слива воды «Чистая вода», позволяющую обновлять воду после завершения работы.

Дозирование химии и система фильтрации

Модель комплектуется перистальтическими дозаторами с электронным управлением. Подача моющего средства контролируется автоматически, а датчик уровня химических средств своевременно информирует о необходимости их пополнения.

Сливная помпа оборудована пятиступенчатой системой фильтрации. Она отделяет осадок, помогает поддерживать чистоту моечной воды и контролирует ее уровень в баке. Такое технологическое решение продлевает срок службы оборудования и способствует стабильному качеству мойки.

6 автоматических программ

Электронная панель управления позволяет выбрать подходящий режим в зависимости от типа и степени загрязнения посуды. В распоряжении оператора — шесть программ:

• Стекло — 70 секунд;
• Стекло — 130 секунд;
• Тарелки — 120 секунд;
• Тарелки — 180 секунд;
• Кастрюли — 250 секунд;
• Пользовательская программа — от 190 до 610 секунд.

На дисплее отображаются температуры мойки и ополаскивания. Функция контроля температуры воды при ополаскивании помогает соблюдать заданные санитарные параметры, а режим Extra Rinse добавляет промежуточное ополаскивание между основной мойкой и финальной стадией.

Функции для удобной ежедневной эксплуатации

• автоматический запуск цикла;
• режим Stand-by для снижения энергопотребления в период ожидания;
• автоматическая мойка бака в конце рабочего дня;
• ручная диагностика состояния оборудования;
• счетчик выполненных циклов;
• контроль температуры во время ополаскивания.

Smeg SPD 515 S — это профессиональное кухонное оборудование, которое помогает организовать эффективную мойку посуды даже при высокой загрузке заведения. Модель подходит как для небольшого оборудования для кафе, так и для полноценного оборудования для ресторанов или бара.

Технические характеристики

Комплектация

В стандартный комплект поставки входят три кассеты:

• PB50D01;
• PB50G02 с плоским дном;
• PHO0S02 для столовых приборов.

Дополнительные аксессуары

Для адаптации машины под конкретный формат посуды доступны дополнительные кассеты и вставки, приобретаемые отдельно:

• PB50D01 — полипропиленовая кассета для 18 тарелок диаметром до 250 мм;
• PB50G01 — универсальная полипропиленовая кассета с плоским дном;
• PB50G02 — универсальная полипропиленовая кассета с плоским дном;
• PHOOS01 — кассета для приборов с 1 отделением;
• PHOOS02 — кассета для приборов с 6 отделениями;
• PHOOS03 — кассета для приборов с 8 отделениями;
• WB50D01 — кассета из металлической сетки для 18 тарелок диаметром до 250 мм;
• WB50G01 — универсальная сетчатая кассета с плоским дном;
• WB50G02 — кассета для чашек диаметром 90 мм;
• WB50G03 — кассета для чашек диаметром 72 мм;
• WB50G04 — кассета для чашек диаметром 120 мм;
• WB50T02 — кассета для 7 противней GN 1/1 глубиной 20 мм;
• WH00C01 — вставка для кассеты под чашки;
• WH00S01 — вставка для кассеты под тарелки.

Посудомоечная машина Smeg SPD 515 S станет рациональным выбором, если требуется надежное технологическое оборудование для общепита с экономным расходом воды, автоматическим дозированием химии и широким набором программ для разных видов посуды.