Посудомоечная машина Winterhalter UC-M-DISH

Посудомоечная машина Winterhalter UC-M-DISH прекрасно подходит для предприятий общественного питания, торговли и пищевой промышленности в Москве. Она предназначена для эффективной мойки тарелок, стаканов, чашек и других изделий.
Эксплуатация устройства не вызывает трудностей благодаря интуитивно понятному одноразовому управлению с цветовой кодировкой, позволяющей легко отслеживать стадии мойки.
Сенсорный дисплей отображает три основных пиктограммы, что делает устройство доступным для пользователей, не владеющих иностранными языками. Выбор одной из трех предусмотренных программ осуществляется простым касанием нужного символа, соответствующего типу посуды.

Особенности модели

Многофункциональный сенсорный дисплей
Индикация температур
Дневник операций и гигиенических мероприятий
Система диагностики с записью ошибок
Программа самоочистки
Таймер для запуска процессов
Цельнотянутый бак с безопасным ТЭНом
Сливной насос
Четырехступенчатая система фильтрации с датчиком мутности
Система VarioPower для контроля давления
3D-сконфигурированные форсунки для тщательного омывания
Легкосъемные и взаимозаменяемые моющие рукава
Двухслойная дверца и стенки
PVC задняя панель (возможно исполнение из нержавеющей стали)
Контейнеры для моющего и ополаскивающего раствора включены в комплект
Дозаторы для моющего и ополаскивающего средств
Датчик открывания дверцы
Датчик протечек
Возможность установки под стол или на стенде.

Характеристики модели

С открытой дверцей: 940 мм
Высота камеры: 309 мм
Подключение к водоснабжению: G ¾”
Подключение к сливу (внешний): ø 24/28/46 мм
Циркуляционный насос (в зависимости от выбранной программы): 150 - 200 л/мин
Уровень шума (в зависимости от программы): max. 55 дБ(A)
Ударопрочность дисплея: IK07
Влагозащита:
- IPX3 (PVC панель)
- IPX5 (нержавеющая сталь)
Длительность цикла мойки: 54 - 150 сек
Входное давление: 1.0 - 6.0 бар
Расход воды: не менее 4 л/мин
Максимальная температура входящей воды: 60 °C
Общее энергопотребление:
- ТЭН бака 1.8 кВт
- ТЭН бойлера 4.9 кВт

Опции (доступны к приобретению отдельно)

Система рекуперации Energy (высота +85 мм, экономия энергии 0.1 kВтч за цикл мойки)*.
Система Effect - мойка при низкой температуре (45°C/50°C для стеклянной посуды; 55°C/60°C для обычной посуды) с использованием специальной моющей химии.
Система Cool (ополаскивание холодной водой).
Встроенный смягчитель воды (жесткость до 30° gTH).
Excellence-i - встроенный фильтр обратного осмоса (высота +95 мм).
Excellence-iPlus - встроенный фильтр обратного осмоса и водоумягчитель (высота +95 мм).
Всасывающие трубки с датчиком уровня (вместе с контейнерами, которые легко демонтируются).
Альтернативные варианты корзин.
Разнообразные стенды и накладки.
Семь различных дизайнов передней дверцы.
Стеклянная дверца с синей подсветкой моющей камеры.
Возможность подключения к компьютеру для документирования HAССP (RS 232 / RS 422).
* Подключение только к холодной воде.