Льдогенератор ROAL PBJ-200 (чешуя)

Льдогенератор ROAL PBJ-200 — надежное технологическое оборудование для общепита, разработанное для стабильного производства чешуйчатого льда. Такой лед образует плотный охлаждающий слой, который бережно окружает продукцию, помогает сохранить ее свежесть и привлекательный внешний вид.

Модель подходит для магазинов, предприятий питания, рыбных отделов и производственных кухонь. Чешуйчатый лед удобно использовать для выкладки морепродуктов, рыбы, мяса, полуфабрикатов и других продуктов. Кроме того, он востребован при перевозке заранее охлажденных товаров на значительные расстояния: лед поддерживает необходимую температуру и снижает риск потери качества в пути.

Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали. Материал устойчив к интенсивной ежедневной эксплуатации, воздействию влаги и легко очищается, что особенно важно там, где профессиональное кухонное оборудование должно отвечать строгим санитарным требованиям.

Льдогенератор оснащен воздушной системой охлаждения и относится к климатическому классу N. Эргономичная конструкция упрощает размещение оборудования в рабочей зоне и делает эксплуатацию более удобной. Вместительный бункер объемом 282 л позволяет сформировать запас льда для бесперебойной работы.

Для продления срока службы устройства и сохранения качества производимого льда рекомендуется использовать водоумягчитель и систему фильтрации воды. Предварительная очистка и смягчение воды помогают защитить внутренние узлы от образования накипи.

Особенности ROAL PBJ-200:

• производство чешуйчатого льда для выкладки и транспортировки продуктов;
• воздушное охлаждение;
• климатический класс N;
• корпус из нержавеющей стали;
• эргономичный дизайн;
• объем бункера — 282 л.

ROAL PBJ-200 станет практичным решением для тех, кому требуется эффективное оборудование для ресторанов, магазинов и других предприятий, работающих со свежими продуктами.