Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание льдогенератора GEMLUX GL-IM-15
Льдогенератор Gemlux GL-IM-15 - оптимальное решение для вашего бизнеса, обеспеченное вместительным резервуаром для воды объемом 2,8 л. Этот прибор прекрасно подходит для баров, кафе и ресторанов, так как производит пальчиковый лед, форма которого напоминает наперсток. Такая форма льда обеспечивает большую эффективность охлаждения и продолжительное сохранение низкой температуры благодаря увеличенной площади соприкосновения с напитками.
Пальчиковый лед находит широкое применение в приготовлении коктейлей и различных напитков, что делает его незаменимым элементом барного оборудования.
Как работает льдогенератор
Вода из резервуара поднимается в ванночку, где погружаются специальные штырьки испарителя. На этих штырьках образуется слой льда, который, как только достигает нужной толщины, сбрасывается в накопительную корзину с помощью горячего газа. В результате, за 10 минут можно получить примерно 10 пальчиков льда весом по 10 г, что составляет около 15 кг льда ежедневно.
Съемная корзина для хранения льда вмещает до 1 кг (100 пальчиков), что позволяет поддерживать запас льда на несколько часов.
Льдина, образующаяся при таянии, стекает обратно в резервуар, тем самым экономя ресурсы.
Технические характеристики
Тип льда: пальчиковый
Произведено ледовой продукцией: 15 кг в день (20 кубиков в минуту)
Встроенный бункер для льда: 1 кг
Объем резервуара для воды: 2.8 л
Возможность выбора из трех размеров льда (S/M/L)
Время одного цикла: ≈ 7-13 минут
Размеры производимого льда:
- Маленький: ø23 мм, L 34 мм
- Средний: ø25 мм, L 34 мм
- Большой: ø26 мм, L 34 мм
