Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание котла пищеварочного Apach Chef Line GLKE280IQGN
Котел пищеварочный Apach Chef Line GLKE280IQGN — профессиональное газовое оборудование для приготовления больших объёмов супов, бульонов, соусов, каш, гарниров, тушёных блюд и напитков. Модель рассчитана на интенсивную работу в столовых, ресторанах, гостиницах, фабриках-кухнях, кейтеринговых компаниях, медицинских и образовательных учреждениях.
Рабочая ёмкость 280 литров позволяет готовить большие партии продукции за один цикл, сокращая время персонала и затраты на использование нескольких единиц посуды. Косвенный нагрев через пароводяную рубашку обеспечивает равномерную передачу тепла по всей поверхности котла и снижает риск пригорания продуктов.
Основные преимущества Apach Chef Line GLKE280IQGN:
- вместительная чаша на 280 л для профессионального производства;
- газовый нагрев — высокая производительность и быстрый выход на рабочий режим;
- косвенный нагрев без прямого контакта пламени с продуктом;
- электронное управление iQ для точной и понятной настройки работы;
- гигиеничная конструкция из нержавеющей стали, удобная для ежедневной санитарной обработки;
- сливной кран позволяет быстро и безопасно выгружать готовые блюда;
- надёжные системы контроля давления и защиты паровой рубашки.
Управление котлом не требует сложной подготовки: персонал загружает ингредиенты, выбирает необходимый режим и контролирует процесс через панель управления. После приготовления блюдо сливается через выпускной кран — без ручного переливания тяжёлых ёмкостей. Такое решение особенно удобно для кухни с постоянным потоком заказов и стандартизированным меню.
Дополнительные характеристики
- Модель: Apach Chef Line GLKE280IQGN.
- Тип оборудования: котел пищеварочный профессиональный.
- Нагрев: газовый, косвенный.
- Рабочий объём котла: 280 л.
- Тип газа: природный газ (GN).
- Система нагрева: пароводяная рубашка с контролем рабочего давления.
- Управление: электронное, серия iQ.
- Материал корпуса и рабочей ёмкости: нержавеющая сталь.
- Выгрузка продукта: через сливной кран.
- Назначение: варка, тушение, приготовление первых блюд, соусов, круп, овощей и напитков.
- Установка: напольная, для профессиональной кухни.
- Опции: возможность перенастройки на другой тип газа и комплектацию следует уточнять при заказе.
