Котел пищеварочный Сервиспищеторг КПЭ 100НН

Электрический котел пищеварочный Сервиспищеторг КПЭ 100НН с объемом 100 литров наилучшим образом подходит для приготовления разнообразных блюд, включая супы, мясные блюда и гарниры, а также варку овощей в столовых и на кухнях общественного питания в Москве.
Эта стационарная модель изготовлена из надежных сварных конструкций, в состав которых входят внутренний корпус из нержавеющей стали, внешний корпус, облицовка и подставка. Пространство между внутренним и наружным корпусами заполнено водой, образуя пароводяную рубашку, что гарантирует равномерный обогрев варочной ёмкости. Котел герметично закрывается крышкой и оборудован автоматическими системами контроля температуры, предотвращающими "сухой ход".

Ключевые особенности модели

• Контрольно-измерительные приборы для наблюдения за работой оборудования.
• Двойной предохранительный клапан для безопасного выпуска пара и воздуха из пароводяной рубашки.
• Удобное заливное устройство для легкого наполнения варочной ёмкости водой.
• Сливной кран для быстрой и простой замены воды при очистке.
• Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипяченой водой и удаления воздуха.
• Контрольный водяной кран для отслеживания уровня воды в пароводяной рубашке.
• Электрод "сухого хода" для автоматического отключения нагревателей при низком уровне воды.
• Пробка для слива воды из пароводяной рубашки.
• Пульт управления с встроенной электроаппаратурой для контроля теплового режима.
• Кнопки управления для включения и выключения котла.

Технические характеристики

Частота тока, Гц: 50
Количество ТЭН-ов, штук: 3
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт: 5
Время разогрева воды от 20 °C до 95 °C, мин., не более: 55
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа: не более 50
Диаметр водопровода, дюйм: 1/2
Номинальный объем котла, л: 100

Котел пищеварочный Сервиспищеторг КПЭ 100НН станет вашим надежным помощником на кухне, обеспечивая высокое качество приготовления блюд и удобство в эксплуатации. Это устройство поможет значительно повысить вашу производительность и удовлетворить требования даже самых взыскательных клиентов.