Котел пищеварочный Проммаш КЭ-60Ц

Котел варочный Проммаш КЭ-60Ц с открытой крышкой предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания. Электрический обогрев обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности, что позволяет готовить бульоны, компоты, овощи и другие продукты традиционным способом. Использование с функциональными емкостями значительно расширяет его эксплуатационные возможности.

Ключевые особенности модели

• Цилиндрический контейнер для варки, оптимизированный для различных блюд
• Электрические нагреватели, встроенные в парогенератор для высокой эффективности
• Пробно-спускной вентиль для контроля уровня жидкости, обеспечивающий безопасность работы
• Защита нагревателей от работы без воды благодаря датчику уровня
• Уникальная пружинная система для надежной фиксации крышки в открытом положении
• Кран для подачи воды в варочный сосуд для удобства использования
• Сливной кран для легкого удаления содержимого, оптимизирующий процесс очистки
• Съемный фильтр, защищающий сливное отверстие от засоров
• Интуитивно понятные элементы управления и индикаторы, удобно расположенные на обшивке котла
• Три режима работы: варка, разогрев и приготовление на пару

Технические характеристики

• Корпус из нержавеющей стали, каркас из окрашенного металла для долговечности
• Количество варочных контейнеров: 1
• Объем одного варочного контейнера: 60 литров, что позволяет готовить большие объемы блюд
• Время нагрева от 20 до 95°C: не более 40 минут при использовании электрического обогрева
• Номинальная мощность: 9,45 кВт, что обеспечивает высокую производительность
• Энергетические затраты на разогрев: не более 6,3 кВтч
• Среднее потребление электроэнергии в стационарном режиме: не более 2,2 кВтч

Котел варочный Проммаш КЭ-60Ц будет незаменимым помощником на любом предприятии, где активно используется тепловая обработка продуктов. Его функциональность и надежность позволяют вам достигать высоких стандартов в приготовлении пищи, обеспечивая качественный результат на каждом этапе.
Также предлагаем быструю и недорогую доставку по всей России, чтобы вы могли получить профессиональное оборудование по привлекательной цене в Москве от компании РЕСТОБАР.