Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание котла пищеварочного Проммаш КЭ-100К
Поваренный котел Проммаш КЭ-100К с открытой крышкой - это идеальный выбор для ресторанов и предприятий общественного питания, которые стремятся готовить разнообразные блюда, включая бульоны, первые блюда, компоты, напитки, а также овощи и гарниры. Его конструкция позволяет использовать классические рецепты и совместимо с функциональными контейнерами.
Предназначен для эксплуатации в помещениях с контролируемым климатом в температурном диапазоне от 10 до 40°С.
Основные характеристики данной модели:
- Прямоугольный варочный сосуд
- Электрические нагревательные элементы встроены в парогенератор
- Контроль уровня воды осуществляется через пробно-спускной вентиль
- Защита нагревателей от работы при низком уровне воды благодаря уровнемеру
- Пружинный механизм для фиксации крышки в открытом положении
- Заполнение варочного сосуда через специальный кран
- Слив жидкости через сливной кран
- Съемный фильтр для закрытия сливного отверстия внутри сосуда
- Элементы управления и индикации расположены на передней панели
- Три режима работы: варка, подогрев и пароварка, а также энергосберегающий режим
Технические характеристики:
- Корпус из нержавеющей стали, основание из окрашенного металла
- Один варочный сосуд
- Объем варочного сосуда: 100 литров
- Время нагрева от 20 до 95°C - минимум 40 минут при использовании электрического обогрева
- Номинальная мощность: 15 кВт
- Энергопотребление при нагреве не превышает 10 кВт/час
- Среднее потребление электроэнергии в стационарном режиме - не более 3,1 кВт/час
Котел Проммаш КЭ-100К - это надежное и производительное решение, которое значительно упростит процесс приготовления пищи в вашем заведении. Инвестируйте в качество и эффективность с нашим котлом, и вы увидите, как улучшается качество ваших блюд.
Мы предлагаем быструю и недорогую доставку по всей России. Приобретение профессионального оборудования по выгодной цене в Москве
