Котел пищеварочный Angelo Po 1G1PI1E

Котел пищеварочный Angelo Po 1G1PI1E предназначен для быстрого кипячения воды, а также приготовления бульонов, первых блюд, напитков и компотов. Этот профессиональный котел широко используется на предприятиях общественного питания, как в самостоятельном режиме, так и в составе комплексных технологических линий.

Особенности модели

Электрический котел из линейки Gamma.
Цилиндрический резервуар объемом 60 литров с надежной сбалансированной крышкой, закрепленной на задних петлях.
Паровая рубашка с объемом 11 литров.
Достигает максимальной температуры в пароводяной рубашке - 110 °C.
Корпус из нержавеющей стали AISI304, дно - 20/10, боковые стенки - 15/10.
Производит пар низкого давления с помощью нагревательного элемента, оснащенного 5-позиционным переключателем.
При превышении допустимого давления срабатывает предохранительный клапан.
Есть возможность ручного снижения давления нажатием специальной кнопки.
Для заполнения рабочей емкости и рубашки предусмотрен заливной кран.
Чтобы предотвратить переполнение, установлен кран-уровень, который начинает сбрасывать воду при превышении уровня в паровой рубашке.
Для слива воды из рабочей емкости котел оснащен большим запорным краном с внутренним дренажом.
Дренажная решетка идет в комплекте.
Специальные риски на емкости котла показывают минимальный и максимальный уровни заполнения.
Регулировка потоков горячей и холодной воды осуществляется с помощью двух переключателей на передней панели.
Световые индикаторы информируют о состоянии работы котла и нагревательных элементов.
На рабочей поверхности предусмотрено отверстие для слива конденсата в паровую рубашку.
Также предусмотрено подключение к водопроводу и канализации.
Регулируемые по высоте ножки с высотой 16,5 см позволяют адаптировать котел под различные условия.
Рекомендуется установка трапа перед котлом для удобства эксплуатации.

Водоснабжение

Размер подсоединительного шланга составляет 1/2".
Высота подключения - 5 см.
Температура поступающей воды составляет 45 градусов Цельсия.
Максимальная жесткость воды в диапазоне от 12 до 25 гр. Fr.