Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание котла пищеварочного Abat КПЭМ-160-ОР 11000019159
Варочный котел Abat КПЭМ-160-ОР с функцией опрокидывания - это идеальный выбор для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды. Он отлично подходит для предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Эту модель удобно управлять благодаря механической панели управления.
Корпус и варочный сосуд котла изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и надежность устройства.
В комплекте с котлом идет бетонируемая рама, которую можно установить в пол.
Котел предлагает три режима работы:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Преимущества устройства:
- Ручное заполнение водой
- Слив готового продукта осуществляется посредством ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью механического привода
- Крышка оборудована фиксаторами для надежного удержания в верхнем положении
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время нагрева воды в сосуде: 65 минут
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Этот котел является незаменимым помощником на кухне любого ресторана или бара, благодаря своей многофункциональности и надежности.
Пищеварочный котёл относится к категории техники, без которой сложно представить крупную кухню. Это вместительное профессиональное кухонное оборудование предназначено для приготовления значительных объёмов еды и напитков: первых блюд, гарниров, соусов, киселей, компотов, чая и даже обычного кипятка. Когда нужно накормить десятки или сотни человек, компактные кастрюли уже не справляются — здесь в работу вступает котёл.



