Кухонный процессор Robot Coupe R 402 400B/50/3 + 6 дискoв

Кухонный процессор Robot Coupe R402 представляет собой многофункциональное оборудование, которое объединяет функционал куттера и овощерезки в одном устройстве.
Этот надежный и высокоэффективный кухонный процессор от Robot-Coupe успешно справится с потребностями любого профессионального ресторана или кухни.
Использование данного оборудования позволяет значительно увеличить производительность и существенно сэкономить время: всего 1-2 минуты достаточно для приготовления майонеза, рубленого бифштекса, а также морковного или яблочного пюре.
С кухонным процессором вам доступны все виды нарезки, измельчения, замешивания теста, размалывания и перемешивания.
Прилагаемый набор насадок, включая насадку для приготовления соусов и соковыжималку для цитрусовых, помогает создавать фруктовые и овощные пюре, прекрасно подходящие для закусок, супов, смузи, ягодных соусов, подлив, варенья, мармелада и многих других блюд.

Основные особенности модели

Чаша на 4,5 литра выполнена из нержавеющей стали и оснащена удобной ручкой.
Крышка надежно фиксируется на емкости.
В комплект входит гладкий нож со съемным колпачком.
Доступны опционально зубчатый нож для замешивания теста и нож с мелкими зубьями для аккуратного измельчения зелени.
Процессор работает на двух скоростях: 750 и 1500 об/мин, причем максимальная скорость предназначена для функции куттера.
Съемные чаша и крышка из нержавеющей стали позволяют легко мыть оборудование.
Автоматический запуск с помощью рычага обеспечивает отличное удобство и скорость работы.
Большая воронка (площадь 104 см²) предназначена для нарезки крупных овощей, таких как капуста, сельдерей, салат и томаты.
Круглая воронка (Ø 58 мм) идеальна для нарезки длинных овощей, что гарантирует высокую точность работы с деликатными продуктами.
В комплект входят все необходимые диски из нержавеющей стали для нарезки овощей и фруктов: слайсер, фигурные ломтики, брусочки, терка, кубики и соломка/фри.

Технические характеристики

Блок двигателя: Трехфазный, скорость 750/1500 об/мин
Комплект куттера: чаша из нержавеющей стали объемом 4.5 л
Комплект овощерезки: опционально 22 диска из нержавеющей стали на выбор
В комплекте 6 дисков: слайсер 2 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм, набор для нарезки кубиками: ломтики 10 мм + решетка 10х10х10 мм, диск-слайсер.

Находясь в Москве, вы можете воспользоваться услугой быстрой и недорогой доставки профессионального оборудования от компании РЕСТОБАР.