Кофемашина Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 GR2 220V голубой камень

Автоматическая кофемашина Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 GR2 220V - идеальный выбор для уютных кофеен, модных баров и ресторанов, где ценят качественный кофе. Она предназначена для приготовления эспрессо, капучино и многих других кофейных напитков. Модель имеет две кофейные группы, два поворотных пара, кран для горячей воды, панель управления с тремя функциональными клавишами, а также многофункциональный жидкокристаллический сенсорный дисплей. Кроме того, каждая кофейная группа оснащена индивидуальной панелью управления с LCD-дисплеем и тремя кнопками для быстрого доступа к основным функциям. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, придающей изделию долговечность, а голубокаменевое покрытие боковых панелей добавляет элегантности.

В комплект входит практичный холдер.

Ключевые особенности

• Технология T3 Genius:
  • Оптимальная производительность и термостабильность благодаря паровым и кофейным бойлерам с индивидуальным ТЭНом в каждой группе.
  • Новый двигатель с системой охлаждения.
  • Высокоточный PID-контроллер для регулирования температуры нагрева.
  • Уменьшенный вес групп для улучшенной эргономики.
  • T.E.R.S.: инновационная система рекуперации тепла, позволяющая экономить энергию и снижать воздействие на природу до 37% по сравнению с аналогами.
• Система HEES: Высокая эффективность экстракции для получения богатого и ароматного эспрессо.
• Технология PureBrew Coffee:
  • 3-ступенчатая экстракция с помощью пульсации давления:
    • Pre-infusion: равномерная пропитка молотого кофе низкочастотными импульсами.
    • Infusion: экстракция под высоким давлением для насыщения маслами и ароматом.
    • Post-Infusion: мягкая обработка на низком давлении для улучшения вкусовых нот.
  • Три предустановленные настройки степени обжарки: светлая, средняя и темная.
  • Улучшенный холдер с съемной конической корзиной с двойной ультратонкой сеткой.
• Система подачи пара Progressive Steam:
  • Регулируемое давление с выбором режима подачи:
  • Продувка крана.
  • Средняя мощность для небольших питчеров.
  • Полная мощность для больших питчеров.
  • Комбинация высоких температур и давления для достижения идеальной пенки.
  • Совершенная конструкция парового сопла.
  • Безопасные краны Cold Touch для предотвращения ожогов.
  • Удобные рычажные рукоятки с электромагнитным клапаном.
  • Поддон с углублением для минимизации потерь пара.
• Встроенные весы Gravitech: Программирование веса приготовляемого напитка.
• Tech Autopurge: Автоматическая очистка сеток группы после приготовления.
• Независимое программирование типов напитков и выставление температуры для каждой группы.
• Однокасательное меню для выбора заваривания.
• Электронные датчики уровня и температуры воды.
• Гидравлическая система с встроенной помпой и манометрами для контроля давления.
• Современные панели с индикацией различных режимов и функций.
• Функция самодиагностики с архивированием кодов ошибок.
• Регистрация технических параметров через меню с защитным паролем.
• Подогреватель чашек и миксер на кране горячей воды.
• Интуитивно понятный интерфейс с яркой навигацией.
• Компактные размеры для удобного общения бариста с клиентами.
• Эстетически привлекательный и эргономичный дизайн.

Дополнительные параметры:

• Условия эксплуатации:
  • Температура окружающей среды: от 5 до 30 °C.
  • Качество воды:
    • Общая жесткость: от 50 до 60 млн-1.
    • Максимальное содержание хлоридов: 50 мг/л.
    • pH: от 6 до 8.
    • Давление: от 2 до 5 бар.
    • Минимальный расход: 200 л/ч.
  • Заводская настройка давления пара: 2,1 бар.
  • Диапазон регулировки давления: от 1 до 14 бар.
  • Рекомендуемое давление помпы: 9 бар.
  • Объем основного бойлера: 8 л.
  • Объем бойлеров для групп: 2х0,7 л.
  • Объем: 0,260004 м.
  • Угол вращения парового крана: 360°.
  • Высота групп: 100 мм.