Кофемашина полуавтоматическая ROAL KT-9.2EA

Полуавтоматическая кофемашина ROAL KT-9.2EA для кофеен и ресторанов

ROAL KT-9.2EA — двухгруппная профессиональная кофемашина для стабильного приготовления эспрессо и популярных напитков на его основе. Модель рассчитана на интенсивную работу в кофейнях, ресторанах, барах, торговых точках и других заведениях с высоким потоком гостей. Производительность до 240 чашек в час позволяет уверенно справляться с часами пиковой нагрузки.

Кофемашина станет практичным выбором для тех, кому требуется надежное оборудование для кафе, оборудование для ресторанов или оборудование для бара. Две рожковые группы дают бариста возможность одновременно готовить несколько порций кофе, ускоряя обслуживание без потери контроля над качеством экстракции.

Точный контроль вкуса и температуры

За стабильность рабочих параметров отвечает электронный контроллер с цифровым дисплеем. Встроенный PID-регулятор поддерживает заданную температуру с высокой точностью, создавая условия для равномерной и предсказуемой экстракции кофейного зерна. Благодаря этому каждая чашка эспрессо сохраняет насыщенный вкус, плотную текстуру и выразительный аромат.

Давление в системе отображается на аналоговом манометре, расположенном на корпусе. Такое решение помогает бариста оперативно контролировать процесс приготовления напитка и корректно настраивать рабочие режимы.

Надежная конструкция для ежедневной эксплуатации

Корпус ROAL KT-9.2EA изготовлен из окрашенной стали, а фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали. Бойлер и элементы, контактирующие с водой, произведены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Материалы отличаются устойчивостью к постоянному нагреву, влаге и регулярной очистке, что особенно важно для заведений, использующих профессиональное кухонное оборудование в интенсивном режиме.

Нагрев осуществляется при помощи трубчатого нагревательного элемента. Система защитных механизмов предотвращает перегрев, работу без воды и чрезмерное повышение давления, повышая безопасность эксплуатации техники.

Комфорт бариста и рациональная организация рабочей зоны

• профессиональная вибрационная помпа для стабильной подачи воды;
• 2 рожковые группы для одновременного приготовления нескольких порций;
• цифровой дисплей и электронное управление рабочими параметрами;
• PID-контроль температуры для качественной экстракции;
• аналоговый манометр для визуального контроля давления;
• защита от сухого нагрева, перегрева и избыточного давления;
• термоизолированные рукоятки подачи пара для безопасной работы;
• каплесборник с подставкой для чашек;
• верхняя панель с подогревом чашек и ограничительными бортиками;
• устойчивое основание с нескользящими опорами;
• эргономичный дизайн и компактные размеры для эффективного использования пространства.

Подогрев чашек помогает сохранять температуру готового эспрессо, а встроенный каплесборник упрощает поддержание порядка на рабочем месте. Компактное исполнение делает модель удобной для размещения даже на ограниченной барной стойке.

Рекомендации по подключению

Для продления срока службы кофемашины и сохранения стабильного вкуса напитков рекомендуется использовать фильтр-систему очистки воды и водоумягчитель. Подготовленная вода снижает риск образования накипи в бойлере и гидравлических компонентах.

ROAL KT-9.2EA — функциональное оборудование для общепита, сочетающее производительность, точный температурный контроль и удобство ежедневной работы. Кофемашина органично дополнит технологическое оборудование для общепита в кофейне, ресторане, баре или точке быстрого обслуживания.

Дополнительная характеристика

• Расчетная производительность: до 240 чашек в час.