Кофемашина La Cimbali S20 CP10 (2 кофемолки)

Суперавтоматическая кофемашина La Cimbali S20 CP10 - это идеальное решение для кафе, ресторанов и баров, позволяющее готовить разнообразные кофейные напитки и чай. Модель оборудована современной сенсорной панелью управления и отличается компактными размерами, что позволяет удобно разместить её в заведениях с ограниченной площадью. Панель из закаленного стекла не только стильно выглядит, но и обеспечивает надежность, а жернова кофемолки выполнены из титана для долговечности.

Ключевые особенности

• Возможность программирования до 24 дозировок для различных напитков.
• 2 дозировки для кипятка.
• Запатентованная технология «Smart Boiler», обеспечивающая стабильное давление пара и температуры воды.
• Milk Precision System - MilkPS (молочная помпа), которая позволяет:
  • Создавать слоистые напитки с точной настройкой пролива.
  • Устанавливать оптимальную температуру молока для каждого напитка (имеется патент).
  • Устанавливать охладитель молока под прилавком.
• Система HQ Milk для приготовления вспененного молока с заданной температурой прямо в чашку.
• Краны для подачи пара и горячей воды.
• Две кофемолки-дозатора и емкости для зерен кофе на 1200 г каждая.
• Ящик для отходов и панель с RGB-подсветкой.
• Автоматическая система промывки AWS.
• Интегрированная система Wi-Fi для обновления ПО, настройки рецептов и загрузки изображений через USB-порт.

Технические характеристики

• Производительность оборудования:
  • Эспрессо: до 200 чашек/час.
  • Капучино (150 мл): до 100 чашек/час.
  • Горячая вода (500 мл): до 30 л/час.
  • Пар для молока (500 мл): до 29 л/час.
• Объем одновременных емкостей для кофе: 2 х 1200 г.
• Объем теплообменника: 0,25 л.
• Диаметр кофейной группы: 44 / 50 мм.
• Максимальное давление:
  • Бойлер: 2 бар.
  • Теплообменник: 12 бар.
• Максимальная температура:
  • Бойлер: 133 °С.
  • Теплообменник: 133 °С.

  Дополнительные опции (заказываются отдельно)

  • Запатентованный кран Turbosteam с изолирующим покрытием Cold Touch, позволяющий устанавливать рецепты по температуре и уровню вспенивания молока.