Картофелечистка ТОРГМАШ (Барановичи) МОК-300У

Картофелечистка Торгмаш Беларусь МОК-300У предназначена для эффективной очистки картофеля и корнеплодов (таких как свекла и морковь) от кожуры, что делает ее идеальным решением для ресторанов и торговых предприятий в Москве.
Модель выполнена в напольном варианте, обладая облицовкой из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долгий срок службы.
Согласно стандартам ГОСТ 15150-69, устройство применимо при температурном режиме от +1 до +35 °С, что делает его универсальным для различных условий эксплуатации. С ноября 2016 года картофелечистка МОК-300У комплектуется усовершенствованной дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания, а также современным абразивным диском. Диск выполнен из высокопрочных материалов, что значительно снижает его износ и избавляет от необходимости балансировки.

Особенности модели

Боковой сливной патрубок из нержавеющей стали легко соединяется с мезгосборником, который также выполнен из нержавеющей стали и поставляется в комплекте.
Включенное встроенное реле времени позволяет настраивать оптимальный режим очистки, тем самым экономя электроэнергию.
Уменьшенные размеры машины способствуют ее устойчивости во время работы.

Характеристики модели

Производительность, кг/ч, не менее: *300
Время на обработку, мин., не более: 2
Максимальное количество картофеля, загружаемого в рабочую камеру, кг: 10
Комплектность:
- диск (в сборе), шт.: 2
- абразивная чаша, шт.: 1
- мезгосборник, шт.: 1
Мощность установленного двигателя, кВт: 0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,75
Частота вращения электродвигателя, об/мин: 1500
Питающая электросеть:
- тип тока: трехфазный переменный
- номинальное напряжение, В: 380
- частота тока, Гц: 50
Габариты, мм: 500х480х850
Масса, кг: 47

*Производительность устройства проверяется при 90% полностью очищенного картофеля, который считается таковым, если на поверхности остается не более трех участков кожуры размером от 1 до 3 мм.
Процесс работы машины основан на механическом воздействии, в результате которого происходит эффективное снятие кожуры с картофеля и других корнеплодов.
Очистка осуществляется с помощью рабочих органов (абразивной чаши и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга выводится через сливные отверстия в канализацию либо в мезгосборник.
Включение устройства производится нажатием кнопки "Пуск", затем осуществляется подача воды. Загружайте предварительно вымытый продукт через воронку. Степень очистки можно контролировать визуально. После завершения работы отключите подачу воды, откройте дверцу, и очищенный продукт под действием центробежной силы выбрасывается через лоток в подготовленную емкость. Очищенные продукты подлежат ручной доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры).
Убедитесь, что место установки соответствует санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и технике безопасности для комфортной работы и обслуживания устройства.