(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание карамелизатора Gold Medal Karamel Baby
Карамелизатор Gold Medal Karamel Baby - это идеальное решение для фаст-фуда, предназначенное для обработки попкорна с использованием карамельной смеси и различных вкусовых добавок, таких как вишня, клубника, ежевика, ананас и пина-колада. Этот аппарат станет выгодным приобретением для мест, где производится попкорн: в кинотеатрах, торгово-развлекательных центрах и парках.
Устройство выполнено из прочной нержавеющей стали и оборудовано правой ручкой для выгрузки готовой продукции. Обратите внимание, что база для установки приобретается отдельно.
Принцип работы карамелизатора довольно прост. Чтобы запустить аппарат, нажмите на тумблер "Heat", затем налейте в него воду и засыпьте специальную карамельную смесь или сахар. После этого активируйте тумблер "Motor". Через минуту двигатель выключится, но будет продолжать автоматическое перемешивание смеси примерно раз в 15 секунд. Затем добавьте кокосовое масло, дайте смеси разогреться до 135°С и введите хлопья воздушной кукурузы. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не закончится, а готовый попкорн выкладывайте на стол для охлаждения, периодически перемешивая его, чтобы избежать слипания.
Характеристики модели
Мощность: 1800 Вт
Производительность: 4,5 кг/ч
Объем котла: 9,5 л
Загрузка: 8-8,25 л
Время рабочего цикла: 20 мин
Материал: нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Габариты: 393х374х730 мм
Вес: 54 кг












