Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа шокового заморозки Coldline W7UG
Шкаф шоковой заморозки W7UG - это хорошое решение для ресторанов, столовых, кафе и торговых предприятий в Москве. Он предназначен для быстрого и эффективного охлаждения и заморозки продуктов, а также готовых блюд. Сенсорная панель управления с диагональю 4,3 дюйма, выполненная из закаленного стекла, позволяет легко и интуитивно управлять устройством. Всего одним нажатием кнопки вы можете запустить предустановленные программы или создать свою собственную в персональном меню.
Процесс охлаждения до +3°C в центре продукта позволяет надежно блокировать размножение бактерий и увеличивает срок хранения продуктов до 70%, сохраняя их качество. В то время как шоковая заморозка до -18°C способствует микрокристаллизации жидкостей, что позволяет сохранить структуру, вкус и текстуру продуктов.
Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали AISI 304, а толщина изоляции составляет 60 мм. Шкаф работает в климатическом классе до +40°C и обладает мощностью охлаждения 2,084 кВт.
