Камерный вакуумный упаковщик SouWVT SVideTools iCucina 315

С вакуумной упаковкой все становится легче, чем когда-либо. Просто положите продукты в пакет, закройте крышку - и готово! Никаких сложностей с настройками и регулировками. Этот вакуумный упаковщик сам определяет размер, количество и тип упаковки, а также распознает состояние продукта - будь то жидкость или пористая масса, тонкий или толстый пакет, даже металлический. Устройство автоматически контролирует и регулирует температуру запайки, а также осуществляет самокалибровку в зависимости от атмосферного давления.
Результат+ Идеальная вакуумная упаковка без необходимости вмешательства оператора. Это не только удобно, но и выгодно для вашего бизнеса.
Благодаря интеллектуальным датчикам, время на каждый упаковочный цикл сокращается, а используемая энергия ограничивается минимумом. Эта инновационная технология защищает вакуумный упаковщик от перегрузок, что заметно продлевает срок службы насоса, уплотнительной планки и смазочных материалов. В итоге, вы получаете до 50% экономии по сравнению с другими методами вакуумной упаковки.
Скажите "прощай" бесконечным настройкам! Просто закройте крышку, и все делается автоматически! Если же вам нужно больше контроля, вы всегда можете перейти в ручной режим, чтобы реализовать свои кулинарные идеи: мариновать, готовить sous-vide, или просто добавлять воздух и аромат к продуктам.
Модель SousVideTools® iCucina 315 - это профессиональный вакуумный упаковщик с камерой, созданный для увеличения срока хранения как готовых, так и сырых продуктов. Электронные элементы управления оснащены информативным ЖК-дисплеем, который показывает уровень вакуума в процессе работы. Стандартная программа вакуумирования проходит в несколько этапов, аккуратно запечатывая пакет и сохраняя целостность даже самых нежных продуктов. Уникальная функция прогрессивной декомпрессии защищает упаковку от повреждений.
Корпус и внутренняя структура выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Гигиеничность - один из главных приоритетов при разработке этой модели: внутренняя камера спроектирована с закругленными углами для легкой очистки, а уплотнительный стержень можно легко снять. При использовании для технологии sous-vide двойной шов не только надежно запечатывает пакет, но и предотвращает загрязнение водяной бани.
ОСОБЕННОСТИ:
• Уплотнительная планка длиной 315 мм.
• Вакуумный насос Busch® с производительностью 8 м³/ч.
• Максимальное вакуумное давление: 2 мБар.
• Время вакуумного цикла: 15-40 секунд.
• Максимально рекомендуемые циклы вакуумирования за сеанс: непрерывные.
• Встроенный датчик жидкости: есть.
• Функция мягкого воздуха: есть.
• Сенсорное вакуумирование.
• ЖК-сенсорный экран для удобства работы.
• Интеллектуальное запечатывание: автоматическая настройка времени и температуры.
• Датчик iVac Smart: обеспечивает оптимальный уровень вакуума без участия человека.
• SCS: самокалибрующаяся система.
• Vac+: дополнительный вакуум для пористых продуктов.
• Мягкий воздух: для упаковки деликатных изделий.
• Auto Oil Clean: самоочищающаяся система с уведомлениями.
• Двойное уплотнение с шириной 2x3 мм.
• Легко снимаемая уплотнительная планка для очистки.
• Глубокая камера с закругленными углами.
• Сертификация CE.
• Внешние размеры: 382 (В) x 388 (Ш) x 491 (Г) мм.
• Внутренние размеры: 162 (В) x 328 (Ш) x 385 (Г) мм.
• Предназначен для коммерческого использования.
Оформляя покупку