Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание кадки для риса d60см h16см Хангири, дерева (липа) Хангири J-1142-60
Хангири J-1142-60 — традиционная деревянная кадка для приготовления риса для суши. Используется в суши-барах, ресторанах японской кухни и профессиональных заготовочных цехах. Широкая форма помогает быстро и равномерно смешивать рис с заправкой, охлаждать его и сохранять правильную текстуру.
Преимущества: натуральная липа не перегревает рис; диаметр 60 см удобен для работы с большими объёмами; низкие борта упрощают перемешивание; дерево бережно впитывает излишки влаги; кадка подходит для интенсивной работы на кухне. Это практичное профессиональное кухонное оборудование для поваров, которым важны традиционная технология и стабильный результат.
Перед использованием кадку рекомендуется смочить водой, затем выложить рис и аккуратно перемешать его деревянной лопаткой с заправкой. После работы изделие промывают без агрессивных средств и тщательно просушивают.
Дополнительные характеристики
- Тип: кадка для риса хангири.
- Модель: J-1142-60.
- Материал: дерево, липа.
- Диаметр: 60 см.
- Высота: 16 см.
- Назначение: подготовка риса для суши и роллов.
