Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание трафарета для декора "FEATHER ECLAIR COMB" 12х2,5см, нерж.сталь, дизайна - Frank Haasnoot 20FH05
Трафарет для декора FEATHER ECLAIR COMB от Frank Haasnoot — профессиональный инструмент для создания аккуратного рисунка «перо» на эклерах, шоколаде, глазури и других кондитерских изделиях. Подходит для кондитерских цехов, ресторанов, кафе и производств, использующих профессиональное кухонное оборудование.
Трафарет помогает быстро повторять сложный декор без ручной прорисовки, обеспечивая стабильный результат от изделия к изделию. Нержавеющая сталь сохраняет геометрию, не впитывает запахи и рассчитана на интенсивное использование. Для работы достаточно разместить трафарет на поверхности изделия или ацетатной плёнке, нанести темперированный шоколад, глазурь либо окрашенное какао-масло и аккуратно снять форму. Это технологическое оборудование для общепита упрощает стандартизацию подачи и оформление десертов.
Преимущества:
- чёткий декоративный узор для эклеров;
- быстрое серийное оформление изделий;
- прочная и гигиеничная нержавеющая сталь;
- компактный формат для точной работы;
- авторский дизайн Frank Haasnoot.
Дополнительные характеристики
- Тип: трафарет для кондитерского декора.
- Модель: FEATHER ECLAIR COMB.
- Артикул/дизайн: 20FH05.
- Размер: 12 × 2,5 см.
- Материал: нержавеющая сталь.
- Дизайнер: Frank Haasnoot.
- Назначение: декор эклеров, шоколадных и глазированных изделий.









