Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формы силиконовой PAVOFLEX для пирож. 3D "Яблоко" d55мм h48мм, 90мл, 20 ячеек PX4330
Силиконовая форма PAVOFLEX PX4330 «Яблоко» — профессиональный инвентарь для создания эффектных 3D-пирожных, муссовых десертов, желе, шоколадных и замороженных изделий. Подходит для кондитерских цехов, ресторанов, кафе и производства десертов на заказ. Такое оборудование для общепита помогает стандартизировать подачу: все изделия получаются одинакового объёма и формы.
Форма рассчитана на 20 ячеек, поэтому удобна для серийного выпуска. Эластичный силикон облегчает извлечение готового десерта без повреждения деталей, а объём 90 мл оптимален для порционных пирожных. Заполните ячейки массой, охладите или выпекайте в соответствии с рецептурой, затем аккуратно извлеките изделия, вывернув форму. Простое использование делает модель практичным выбором для профессиональной кухни.
Дополнительные характеристики
- Модель: PAVOFLEX PX4330.
- Форма ячеек: объёмное яблоко 3D.
- Количество ячеек: 20.
- Диаметр изделия: 55 мм.
- Высота изделия: 48 мм.
- Объём одной ячейки: 90 мл.
- Материал: силикон.
- Назначение: пирожные, муссовые десерты, заморозка, желе и шоколадные изделия.
