Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формы силиконовой PAVOFLEX для пирож. 3D "Briochette" d79мм h37мм, 100мл, 24 ячеек PX003
Силиконовая форма PAVOFLEX 3D «Briochette» PX003 — профессиональное кухонное оборудование для создания порционных десертов с выразительным объёмным рельефом. Подходит для кондитерских цехов, ресторанов, кафе и предприятий общепита: помогает стандартизировать подачу муссовых пирожных, выпечки, желе и замороженных десертов.
24 одинаковые ячейки позволяют готовить большую партию за один цикл, сохраняя точный размер и аккуратную форму изделий. Гибкий силикон упрощает извлечение готовых десертов без повреждения рельефа. Для работы достаточно установить форму на ровный противень, заполнить ячейки подготовленной массой и после стабилизации аккуратно извлечь изделия. Практичное решение для технологического оборудования для общепита, где важны скорость, повторяемость и презентация.
Дополнительные характеристики
- Модель: PAVOFLEX PX003.
- Серия/дизайн: 3D «Briochette».
- Количество ячеек: 24.
- Размер одной ячейки: Ø79 мм.
- Высота ячейки: 37 мм.
- Объём одной ячейки: 100 мл.
- Материал: силикон.
