Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формы силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Слитока мини" 49х26мм h11мм, 11мл, 90 ячеек PX306
Силиконовая форма PAVOFLEX «Слиток мини» PX306 — профессиональное кухонное оборудование для изготовления мини-десертов, шоколадных конфет, мармелада, муссовых изделий, выпечки и замороженных порций. Подходит для кондитерских цехов, ресторанов, кафе и производств общепита, где важны стабильный размер изделий и высокая производительность.
90 ячеек позволяют выпускать большую партию аккуратных мини-слитков за один цикл. Гибкий силикон облегчает извлечение изделий без повреждения формы, а точная геометрия помогает поддерживать единый стандарт подачи. Заполните ячейки массой, выпекайте или охлаждайте по технологии, затем слегка согните форму для извлечения готовых изделий. Простое решение для серийной работы.
Дополнительные характеристики
- Модель: PAVOFLEX PX306.
- Форма ячейки: мини-слиток.
- Размер ячейки: 49×26 мм.
- Высота ячейки: 11 мм.
- Объём одной ячейки: 11 мл.
- Количество ячеек: 90 шт.
- Материал: пищевой силикон.
- Назначение: заморозка, выпечка, формование кондитерских масс.
