Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формы силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Саварина круг" d40мм h13мм, 13мл, 77 ячеек PX045
Силиконовая форма PAVOFLEX «Саварин круг» PX045 предназначена для точного изготовления мини-десертов, выпечки, муссовых изделий, шоколадных конфет, желе и замороженных полуфабрикатов. 77 одинаковых ячеек позволяют быстро выпускать большие партии продукции с аккуратной круглой формой и центральным отверстием. Практичное профессиональное кухонное оборудование для кондитерских, пекарен, ресторанов, кафе и предприятий общепита.
Преимущества формы: гибкий силикон облегчает извлечение изделий; равномерный размер порций упрощает калькуляцию; компактные ячейки подходят для банкетной подачи и витринных десертов; форма удобна в ежедневной работе и не требует сложной подготовки. Заполните ячейки массой, выпекайте или охлаждайте по технологии блюда, затем слегка отогните силикон для извлечения готовых изделий.
Дополнительные характеристики
- Модель: PAVOFLEX PX045.
- Форма изделия: саварин, круг с отверстием.
- Количество ячеек: 77 шт.
- Диаметр ячейки: 40 мм.
- Высота ячейки: 13 мм.
- Объём одной ячейки: 13 мл.
- Материал: пищевой силикон.
- Назначение: заморозка и выпечка.
