Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формы силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Флан" d140мм h30мм, 8 ячеек PX076
Силиконовая форма PAVOFLEX «Флан» PX076 предназначена для профессионального приготовления десертов, выпечки, муссовых изделий, порционных запеканок и замороженных полуфабрикатов. Восемь ячеек позволяют быстро выпускать изделия одинакового размера для кондитерских, ресторанов, кафе и производственных кухонь.
Форма выполнена из гибкого пищевого силикона: готовые изделия легко извлекаются без повреждения краёв и сложной разборки. Материал подходит для работы с тестом, кремовыми массами, шоколадом и замороженными десертами. Для использования достаточно заполнить ячейки, установить форму на ровный противень или решётку и отправить в печь, холодильник либо морозильную камеру. Практичное технологическое оборудование для общепита для стабильной подачи и аккуратной порционировки.
Преимущества:
- 8 одинаковых ячеек для серийного производства;
- классическая круглая форма для фланов и десертов;
- гибкий силикон упрощает извлечение изделий;
- подходит для выпечки и заморозки;
- многоразовое профессиональное применение.
Дополнительные характеристики
- Бренд: Pavoflex.
- Модель: PX076.
- Тип: силиконовая кондитерская форма.
- Серия/форма: «Флан».
- Количество ячеек: 8.
- Диаметр ячейки: 140 мм.
- Высота ячейки: 30 мм.
- Материал: пищевой силикон.
