Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формы силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX 3D Кнели мини" 42х20мм h20мм, 8мл, 100 ячеек PX072
Силиконовая форма PAVOFLEX 3D «Кнель мини» PX072 предназначена для точного приготовления мини-десертов, муссовых изделий, желе, шоколадных конфет, порционных гарниров и выпечки. 100 ячеек позволяют быстро выпускать большие партии изделий одинаковой формы — удобно для кондитерских цехов, ресторанов, кафе и кейтеринга.
Форма помогает стандартизировать подачу, сократить время на формование и аккуратно извлекать готовые изделия без повреждений. Гибкий силикон упрощает работу: заполните ячейки массой, охладите, заморозьте или выпекайте по технологии блюда, затем легко извлеките порции. Практичное оборудование для общепита для стабильного результата в профессиональной кухне.
Преимущества:
- 3D-форма мини-кнели для эффектной подачи;
- 100 одинаковых порций за один цикл;
- объём одной ячейки — 8 мл;
- подходит для заморозки и выпечки;
- гибкий материал облегчает извлечение изделий.
Дополнительные характеристики
- Модель: PAVOFLEX 3D PX072;
- Форма ячейки: мини-кнель;
- Размер ячейки: 42×20 мм;
- Высота ячейки: 20 мм;
- Объём ячейки: 8 мл;
- Количество ячеек: 100 шт.;
- Материал: силикон.
