Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формы д/шок. 3D "Egg" d 141 h 204 mm, 380гр, 1 шт, п/к 20SR002A
Поликарбонатная форма для шоколада 3D «Egg» предназначена для изготовления объёмных шоколадных яиц массой до 380 г. Используется кондитерами, шоколатье, кафе, ресторанами и производствами, где важно получать изделия с чётким рельефом и глянцевой поверхностью. Такое профессиональное кухонное оборудование помогает стабильно выпускать эффектный пасхальный, подарочный и витринный шоколад.
Преимущества: прочный прозрачный поликарбонат; точная 3D-геометрия; крупный формат готового изделия; удобный контроль заполнения; гладкая поверхность для блеска шоколада; простое извлечение после кристаллизации. Для работы залейте темперированный шоколад в форму, распределите по стенкам, удалите излишки, охладите и аккуратно соедините половинки. Подходит для технологического оборудования для общепита и профессиональных кондитерских цехов.
Дополнительные характеристики
- Тип: форма для шоколада, 3D.
- Модель: Egg.
- Материал: поликарбонат.
- Диаметр: 141 мм.
- Высота: 204 мм.
- Ориентировочная масса изделия: 380 г.
- Количество в упаковке: 1 шт.
- Артикул: 20SR002A.
