Гриль роликовый EKSI HHD-11

Гриль роликовый EKSI HHD-11 — профессиональное тепловое оборудование для быстрого приготовления и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, колбасок, шпажек и других полуфабрикатов. Модель рассчитана на использование в заведениях быстрого питания, кафе, барах, кинотеатрах, торговых точках, на АЗС и фуд-кортах.

Рабочая поверхность с 11 вращающимися роликами обеспечивает равномерную обжарку продукта со всех сторон без необходимости постоянно переворачивать его вручную. Гриль помогает организовать быструю выдачу хот-догов и горячих закусок в часы высокой загрузки.

Преимущества EKSI HHD-11:

• 11 роликов позволяют одновременно готовить несколько порций продукции;
• равномерный нагрев и постоянное вращение исключают непрожаренные участки;
• две независимые зоны нагрева помогают готовить разные продукты или поддерживать часть партии в горячем состоянии;
• корпус из нержавеющей стали подходит для интенсивной профессиональной эксплуатации;
• съемный поддон собирает жир и сок, упрощая ежедневную очистку;
• простое механическое управление не требует специального обучения персонала.

Для работы достаточно подключить гриль к сети, установить необходимую температуру регуляторами и разместить продукты на роликах. После разогрева ролики автоматически вращают сосиски или колбаски, обеспечивая стабильный результат. По окончании смены необходимо отключить оборудование, дождаться охлаждения и очистить ролики и поддон.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль роликовый.
• Модель: EKSI HHD-11.
• Количество роликов: 11.
• Количество зон нагрева: 2.
• Напряжение питания: 220 В.
• Электрическая мощность: 2,2 кВт.
• Температурный режим: регулируемый, до 300 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Конструкция: вращающиеся нагревательные ролики, механические терморегуляторы.
• Комплектация: гриль роликовый, съемный жиросборник.
• Опции: дополнительные аксессуары для данной модели, как правило, приобретаются отдельно при наличии у поставщика.