Гриль роликовый ATESY Комбат ГР-8Р-450-02

Роликовый гриль ATESY Комбат ГР-8Р-450-02 — профессиональное тепловое оборудование для быстрого приготовления и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, колбасок, купат и других полуфабрикатов цилиндрической формы. Модель востребована на предприятиях быстрого питания, АЗС, в фуд-кортах, кафе, барах, столовых, киосках и точках продажи хот-догов.

Гриль оснащён восемью вращающимися роликами длиной 450 мм. Продукт равномерно прогревается и подрумянивается со всех сторон без постоянного контроля со стороны персонала. Две независимые зоны нагрева позволяют одновременно готовить новую партию и поддерживать уже готовые изделия при нужной температуре — это удобно при неравномерном потоке заказов.

Основные преимущества ATESY Комбат ГР-8Р-450-02:

• 8 роликов увеличенной длины — достаточно места для одновременного размещения нескольких порций продукции.
• Две зоны нагрева — можно отдельно настраивать режимы приготовления и хранения готовых изделий.
• Равномерная обжарка — постоянное вращение роликов исключает непрогретые участки и пригорание с одной стороны.
• Простое управление — температура каждой зоны регулируется отдельным терморегулятором.
• Гигиеничная конструкция — рабочие ролики и корпус из нержавеющей стали подходят для интенсивной эксплуатации и легко очищаются.
• Поддон для сбора жира — упрощает ежедневное обслуживание оборудования и поддержание чистоты рабочей зоны.

Для работы достаточно установить гриль на ровную устойчивую поверхность, подключить к сети 220 В, включить нужные зоны нагрева и задать температуру. После прогрева разместите сосиски или колбаски на роликах. Ролики автоматически вращают продукт, поэтому повару не требуется переворачивать его вручную. После окончания работы выключите устройство, дождитесь остывания и очистите ролики и съёмный поддон.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: роликовый гриль профессиональный.
• Модель: ATESY Комбат ГР-8Р-450-02.
• Количество роликов: 8 шт.
• Длина роликов: 450 мм.
• Количество независимых зон нагрева: 2.
• Управление: механическое, отдельная регулировка температуры по зонам.
• Температурный режим: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Номинальная потребляемая мощность: 1,4 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Материал корпуса и роликов: нержавеющая сталь.
• Система привода роликов: электромеханическая.
• Поддон для сбора жира: предусмотрен в конструкции.
• Габаритные размеры: около 590 × 500 × 245 мм.
• Назначение: приготовление, обжаривание и кратковременное хранение сосисок, сарделек, колбасок и аналогичных продуктов.