Гриль роликовый ATESY Комбат ГР-6Р-450-02-А

Роликовый гриль ATESY Комбат ГР-6Р-450-02-А — профессиональное тепловое оборудование для быстрого обжаривания, подогрева и поддержания в горячем состоянии сосисок, колбасок, сарделек, шпикачек и других продуктов цилиндрической формы. Аппарат востребован в точках быстрого питания, кафе, барах, фуд-кортах, на АЗС, в кинотеатрах, магазинах с зоной готовой еды и на предприятиях общественного питания.

Шесть нагреваемых роликов обеспечивают равномерную тепловую обработку продукта по всей поверхности. Сосиски постоянно вращаются, поэтому не требуют ручного переворачивания, не пригорают с одной стороны и сохраняют аппетитный внешний вид. Рабочая длина роликов 450 мм позволяет одновременно готовить заметную партию продукции и поддерживать запас для быстрой выдачи заказов.

Ключевые преимущества гриля:

• Две независимые зоны нагрева — можно одновременно готовить продукцию и поддерживать уже готовые изделия в горячем состоянии.
• Шесть вращающихся роликов — равномерно прогревают сосиски без постоянного контроля со стороны персонала.
• Быстрая отдача заказов — подходит для продажи хот-догов и горячих закусок в часы высокой нагрузки.
• Простое управление — температура регулируется поворотными терморегуляторами по зонам.
• Удобная санитарная обработка — жир и соки собираются в выдвижной поддон, что облегчает ежедневную очистку.
• Профессиональное исполнение — гриль рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях коммерческой кухни.

Для работы достаточно установить аппарат на ровную жаропрочную поверхность, подключить к электросети, включить нужные зоны и задать температуру. После прогрева уложите сосиски или колбаски на ролики. Вращение происходит автоматически: продукт равномерно нагревается и приобретает поджаренную поверхность. После окончания смены отключите гриль от сети, дождитесь остывания и очистите ролики и поддон от загрязнений.

Дополнительные характеристики

• Модель: ATESY Комбат ГР-6Р-450-02-А.
• Тип оборудования: электрический роликовый гриль.
• Назначение: обжаривание, разогрев и кратковременное хранение в горячем состоянии сосисок, колбасок, сарделек и аналогичных продуктов.
• Количество нагреваемых роликов: 6 шт.
• Длина роликов: 450 мм.
• Количество зон нагрева: 2, с независимой регулировкой температуры.
• Принцип работы: ролики нагреваются и автоматически вращают продукт во время приготовления.
• Управление: механическое, с отдельными терморегуляторами рабочих зон.
• Конструкция: корпус профессионального класса, съёмный/выдвижной поддон для сбора жира и влаги.
• Размещение: настольное.
• Область применения: предприятия общепита, стритфуд, фастфуд, торговые точки и зоны самообслуживания.