(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание гриля контактного VIATTO VA-CG813
Гриль прижимной VIATTO VA-CG813
VIATTO VA-CG813 — профессиональный электрический прижимной гриль для быстрого приготовления мяса, птицы, рыбы, бургеров, сэндвичей, панини, овощей и других блюд с характерным рисунком гриля. Оборудование подходит для кафе, ресторанов, столовых, фастфуда, кофеен, торговых точек и кухонь с интенсивной загрузкой.
Принцип работы прост: продукт размещается на нижней жарочной поверхности и прижимается верхней плитой. Благодаря нагреву с двух сторон блюдо готовится быстрее, а повару не требуется переворачивать продукт вручную. Это особенно удобно при приготовлении стейков, котлет для бургеров, горячих бутербродов и порционных закусок.
Главные преимущества VIATTO VA-CG813:
- Быстрое приготовление. Две нагреваемые поверхности сокращают время термической обработки по сравнению с обычной жаркой на сковороде или открытом гриле.
- Рифленые рабочие плиты. Формируют аппетитный рисунок гриля и помогают удалить излишки жира с продукта.
- Простое управление. Температура регулируется механическим термостатом — сотруднику достаточно установить нужный режим и контролировать готовность блюда.
- Универсальность для меню. Один прижимной гриль может использоваться для завтраков, обеденного меню, фастфуда, закусок и блюд навынос.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: гриль прижимной электрический.
- Модель: VIATTO VA-CG813.
- Назначение: жарка и подогрев продуктов с одновременной обработкой сверху и снизу.
- Количество рабочих зон: 1.
- Тип рабочих поверхностей: рифленые верхняя и нижняя плиты.
- Материал жарочных поверхностей: чугун.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Размер рабочей поверхности: 340 × 230 мм.
- Температурный диапазон: от 50 до 300 °C.
- Регулировка температуры: механический термостат.
- Напряжение питания: 220 В.
- Мощность: 1,8 кВт.
- Габаритные размеры: 430 × 370 × 210 мм.
- Поддон для сбора жира: предусмотрен.
- Тип установки: настольный.
- Область применения: предприятия общественного питания, фуд-корты, кафе, рестораны, закусочные, точки быстрого обслуживания.












