Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание гриля для шаурмы ATESY Шаурма-3-Газ-05-Н (с ручным приводом)
Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-3-Газ-05-Н создан для профессиональной переработки мяса в шаурму (шаверму) и предназначен для использования в кафе, ресторанах и торговых точках в Москве.
Все детали, соприкасающиеся с продуктами питания, изготовлены из безопасных и сертифицированных материалов.
Устройство оснащено отдельным переключением для каждой горелки, а также упрощенным механизмом установки и снятия ножа, что упрощает процесс мойки.
Система контроля пламени автоматически перекрывает подачу газа при его гашении, обеспечивая дополнительную безопасность. Благодаря использованию сжиженного газа, себестоимость приготовления пищи остается удивительно низкой.
Принцип работы данного устройства заключается в том, что мясные кусочки, нарезанные по уникальному рецепту, насаживаются на специальный нож, который вращается вокруг своей оси, под воздействием тепла газовых горелок, до достижения желаемой степени готовности.
Особенности модели
Автоматическое отключение подачи газа в случае потушения пламени
Беспламенные горелки, защищенные от ветра
Нихромовая сетка горелок обеспечивает равномерный подогрев и автоматический поджиг при временном угасании пламени
Независимое включение и регулировка пламени для каждой горелки
Возможность регулировки расстояния между ножом и горелками для оптимального приготовления
Первая установка может быть дополнительно оснащена электрическим приводом
В стандартной комплектации предусмотрен ручной привод для ножа.
Электропривод ножа ЭПШ-01 доступен отдельно и устанавливается без лишних усилий.
Характеристики модели
Количество горелок: 3
Эквивалентная электрическая мощность: 11 кВт
Максимальный вес мяса, который можно готовить одновременно: 30 кг
Корпус: AISI 430
Привод: ручной
Газорасход на каждой горелке контролируется
Сравнение модельного ряда грилей для шаурмы Atesy










